Quý Khách vẫn muốn thay đổi gió mâm cơm gia đình bằng một món tiêu hóa lôi kéo dẫu vậy lại rất dễ làm không? Hãy cùng vào nhà bếp cùng với Bách hóa XANH và khám phá giải pháp làm món ốc xào quả chuối xanh nhé.

Bạn đang xem: Cách làm món ốc xào chuối của ha nguyen

Mẹo hayĐể thiết lập làm thịt ốc ngon, chúng ta lựa chọn đa số con ốc bao gồm thịt sáng màu sắc, không có mùi khó chịu và ấn vào thân bao gồm bọn hồi. Quý Khách cũng xem xét nên chọn mua thịt ốc tại hồ hết cửa hàng thực phđộ ẩm, siêu thị bách hóa đáng tin tưởng để đảm bảo quality nhé.Để có tác dụng cơm trắng mẻ, bạn hãy vo gạo, thổi nấu cơm rồi cho 3 muỗng nhỏ canh cơm trắng vẫn chín cùng 3 muỗng canh nước cơm vào 1 cái hũ. Sau kia, ủ vào 7 ngày nghỉ ngơi nơi thoáng mát là được.

2Các bước làm món ốc xào chuối xanh

Sơ chế những nguyên ổn liệu

Thịt ốc bươu sau thời điểm sở hữu về thì bạn sa thải ruột với cọ sạch mát các lần với nước muối. Sau đó, vớt ra rổ để ráo. quý khách hàng cũng có thể chần sơ ốc nội địa sôi khoảng tầm 2 phút để sạch mát nhớt.

Thịt ba rọi thì các bạn ngâm ngập nước muối loãng khoảng chừng 5 phút tiếp đến cọ sạch mát lại lần nữa. Sau đó, các bạn để ráo và thái miếng vừa nạp năng lượng.

Chuối xanh thì bạn gọt vỏ tiếp nối cắt chuối thành miếng vừa nạp năng lượng. Tiếp đến, các bạn dìm chuối vào chậu thau nước để chuối không xẩy ra thâm nám đen.

Lá vệt, tía tô thuộc ớt thì bạn cọ sạch sẽ tiếp nối giảm nhỏ nhé.

Xem thêm: Sự Cần Thiết Của Simulator Và Emulator Là Gì, Nghĩa Của Từ Emulator

Ướp ốc cùng ướp thịt trước cha chỉ

Tương từ, chúng ta bỏ thịt theo lớp ba chỉ sẽ thái ra sơn rồi ướp theo công thức: 1 muỗng canh mặt đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh bột nghệ, 1 muống nêm canh nước cơm mẻ, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm rồi trộn gần như.

Xào ốc trong 3 phút

Quý Khách hãy chuẩn bị một dòng chảo thuộc 2 muỗng canh dầu nạp năng lượng. lúc dầu nóng thì chúng ta đến hành tím băm nhỏ vào rồi phi thơm. khi hành tím đưa vàng thì bạn đổ phần ốc đã ướp trước đó vào rồi xào hầu như vào 3 phút. Sau Lúc giết mổ ốc chín thì các bạn tắt phòng bếp với mang đến ốc ra bát.

Xào giết ba rọi thuộc chuối và nhớ là mang lại ốc vào chúng ta nhé

Dùng lại cái chảo vừa rồi, chúng ta cho 1 muỗng nhỏ canh dầu lấn vào cùng triển khai phi củ hành tím băm nhỏ. Khi hành tím thơm lên thì các bạn đổ thịt ba rọi vào rồi xào mọi vào 5 phút. Tiếp mang đến, bạn đến chuối xanh (đã ráo nước) cùng 250ml nước thanh lọc vào cùng trộn mọi.

Quý khách hàng hãy nêm thêm những các gia vị sau: 2 muống nêm canh cơm mẻ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ thìa coffe bột ngọt, 1 muống nêm canh nước mắm và nêm nếm vừa ăn nhé.

Đến lúc nước sẽ cạn sút thì bạn đổ đĩa ốc vào, làm bếp tiếp vào 2 phút ít cùng với lửa béo rồi tắt bếp.

3Thành phẩm

Thành phẩm ốc xào chuối xanh thơm ngon

Món ốc xào chuối xanh chính xác là sự phối kết hợp hợp lý thân giết thịt ba rọi tươi ngon, vị đặc trưng của quả chuối còn xanh và cấp thiết vị dẻo giòn của ốc được xào kỹ. Đây chắc hẳn rằng là việc sàng lọc đúng đắn để các bạn trổ tài vào bếp đó nha.

Trên đây là phần đông chia sẻ của Bách hóa XANH về kiểu cách làm món ốc xào chuối xanh lôi kéo. Vào nhà bếp ngay lập tức cùng hoàn thành món nạp năng lượng này bạn nhé. Chúc bạn thành công xuất sắc.