• Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

logo

  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO
No Result
View All Result
  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO
No Result
View All Result

logo

No Result
View All Result
Home VÀO BẾP mực xào dưa chua đơn giản mà ngon cơm

Mực Xào Dưa Chua Đơn Giản Mà Ngon Cơm

Share on FacebookShare on Twitter
Mực là một trong những hải sản thân mềm rất giàu dinh dưỡng có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu chế biến thành mực xào hành tây, mực xào sa tế, mực xào dưa leo… tạo nên những món ăn ngon, hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng michael-shanks.com học cách làm mực xào dưa chua xem sao nhé. Chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê mẩn.

Bạn đang xem: Mực xào dưa chua đơn giản mà ngon cơm

Thời gian chuẩn bị nguyên liệu & sơ chế: khoảng 15 – 25 phút.Thời gian chế biến: khoảng 10 – 15 phút.

*

Những con mực trứng tươi ngon

Trước khi thực hiện cách làm mực xào dưa chua, bạn cần sơ chế các nguyên liệu trước nhé

2. Sơ chế nguyên liệu.

Sơ chế mực tươi

Mực tươi bạn mua về rửa sạch, lấy hết phần túi mực, mai cứng, đầu mực, rồi lấy rượu trắng rửa qua để khử mùi tanh của mực, sau đó để ráo.

Lưu ý: Mực trứng thì bạn nên để nguyên con mực hoặc cắt đôi (vì mực trứng nhỏ), còn đối với mực nang hay mực ống, sau khi làm sạch bạn khứa đều trên thân mực những đường chéo đều nhau rồi thái mực thành từng miếng vừa ăn.

*

Sơ chế mực tươi

Sơ chế dưa chua và các nguyên liệu khác.

- Dưa chua bạn vắt hết nước, đem xào sơ qua.

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa tùy ý nhé.

- Hành, tỏi, gừng bóc bỏ vỏ sau đó băm nhỏ.

- Rau mùi, hành lá bạn nhặt sạch rễ, rửa sạch cắt khúc khoảng 2cm.

Xem thêm: Hai Cách Nấu Nếp Cẩm Ngon Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Yaourt Nếp Cẩm Bất Bại

3. Cách xào mực dưa chua ngon:

Bước 1. Xào mực.

- Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, tỏi băm với chút dầu ăn, cho mực vào xào với lửa lớn.

- Đổ mực xào khi mực săn lại, cho thêm 1 thìa cafe bột nêm. Mực vừa chín tới cho thêm một ít gừng băm nhỏ rồi cho mực ra đĩa.

Bước 2: Xào dưa chua với mực

- Vẫn chiếc chảo đó bạn cho cà rốt vào xào.

- Khi thấy cà rốt gần chín thì tiếp tục cho dưa chua vào. Xào khoảng 5 - 7 phút bạn cho mực vào xào cùng. Tiếp đó là nêm gia vị vừa với khẩu vị gia đình mình.

*

Xào mực với dưa chua

Cuối cùng là cho rau thơm vào xào khoảng 2-3 phút là được.

Bước 3: Thưởng thức món mực xào dưa chua giòn ngon mê mẩn

Bạn đổ ra đĩa, rắc thêm ít hạt tiêu dùng ăn kèm với cơm ngay khi còn nóng.

*

Món mực xào dưa chua ngon cả nhà mê mẩn

4. Mực xào dưa chua có ngon không?

Mực xào dưa chua có vị chua và độ giòn của dưa chua kết hợp với vị ngọt tự nhiên của mực tạo nên một món ăn rất đậm đà, rất ngon và đưa cơm, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình mê mẩn.

Cách làm mực xào dưa chua không khó phải không các mẹ? Chỉ với vài bước đơn giản là đã có món mực xào dưa chua đậm đà cho bữa cơm gia đình rồi.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm mực xào dưa chua.

Đừng quên theo dõi trang Blog michael-shanks.com – Món ngon Công thức để cùng nhau chia sẻ các mẹo vặt, kinh nghiệm và công thức nấu ăn ngon nha!

ShareTweetPin

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

cách làm món cốm xào

Cách làm món cốm xào

by admin
25/09/2022
cách làm món giò xào chay

Cách làm món giò xào chay

by admin
25/09/2022
quy trình thực hiện món xào gồm mấy bước

Quy trình thực hiện món xào gồm mấy bước

by admin
24/09/2022
nêu yêu cầu kĩ thuật của món xào thập cẩm

Nêu yêu cầu kĩ thuật của món xào thập cẩm

by admin
24/09/2022

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Mới Nhất

Tổng hợp 18 cách làm món xào lăn đậm đà thơm béo hấp

14:27, 24/09/2022
các món xào nấu cỗ

Các món xào nấu cỗ

18:44, 23/09/2022
món nhái xào sả ớt

Món nhái xào sả ớt

16:38, 23/09/2022
cách làm món ớt xào

Cách làm món ớt xào

05:37, 25/09/2022

Đề xuất cho bạn

Bột gạo lọc là gì

13:07, 20/03/2021
cách chế biến tôm nõn đông lạnh

Cách chế biến tôm nõn đông lạnh

20:58, 19/03/2021
cách nấu cháo xương đầu heo

Cách nấu cháo xương đầu heo

14:30, 17/03/2021
cách chế biến đậu lăng

Cách chế biến đậu lăng

05:32, 19/03/2021
cách bảo quản thịt heo quay

Cách bảo quản thịt heo quay

07:42, 21/03/2021
cách bảo quản trái sake

Cách bảo quản trái sake

01:49, 21/03/2021

Giới thiệu

michael-shanks.com là website chia sẻ kiến thức hoàn toàn miễn phí. Cùng với sự phát triển công nghệ và ngành thể thao điện tử, thì ngày càng có nhiều người tìm hiểu thêm lĩnh vực này. Chính vì thế, michael-shanks.com được tạo ra nhằm đưa thông tin hữu ích đến người dùng có kiến thức hơn về internet.

Danh Mục

  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO

Bài viết hay

  • Cách nấu gạo nếp cẩm
  • Cách chế biến nầm bò
  • 7 cách làm ốc xào me chua cay thơm ngon khó cưỡng
  • Cách xào thịt chua ngọt
  • Cách nấu bánh canh nha trang

Textlink Quảng Cáo

Nội dung trên website chủ yếu được sưu tầm từ internet giúp bạn có thêm những tài liệu bổ ích và khách quan nhất. Nếu bạn là chủ sở hữu của những nội dung và không muốn chúng tôi đăng tải, hãy liên hệ với quản trị viên để gỡ bài viết| |

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2020 michael-shanks.com thành lập và phát triển bởi cộng đồng.

x
No Result
View All Result
  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO

© 2023 michael-shanks.com thành lập và phát triển bởi cộng đồng.