Khổ qua (Mướp đắng) xào trứng là món nạp năng lượng tkhô nóng mát, những dinh dưỡng lại rất đơn giản chế biến. Cùng michael-shanks.com bỏ túi giải pháp làm quả khổ qua xào trứng ăn uống ko đắng, cực thơm và ngon sau đây nhé!

1. Cách thức làm quả mướp đắng xào trứng giòn ngon, tkhô hanh mát1.1. Chuẩn bị nguyên liệu2. Giải đáp thắc mắc Khi nạp năng lượng Mướp đắng xào trứng

1. Cách thức làm khổ qua xào trứng giòn ngon, thanh khô mát

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Khổ qua: 2 – 3 tráiTrứng gà: 2 quả (có thể thay thế bởi trứng vịt)Hành lá, hành tímGia vị nêm nếm: Dầu ăn, gia vị hạt nêm, muối,…Các nguyên liệu cơ phiên bản để làm khổ qua xào trứngMẹo lựa chọn thiết lập quả mướp đắng tươi ngonNên lựa chọn đa số trái quả mướp đắng gồm blue color nphân tử, kích cỡ vừa đề nghị, dáng vẻ hẹp dài, vỏ có tương đối nhiều gân nhỏ tuổi nhỏ nhặt.Không nên mua khổ qua có greed color đậm, thân phình to, bề mặt domain authority trơn láng, do hoàn toàn có thể được bón nhiều đạm với bao gồm chứa được nhiều chất kích thích.

Bạn đang xem: Món khổ qua xào trứng

1.2. Các bước tiến hành

Cách 1: Sơ chế ngulặng liệu

Khổ qua bổ đôi, sử dụng muỗng rước không còn phần ruột ra, bổ thành lát mỏng tanh vừa nạp năng lượng.Rửa sạch sẽ quả khổ qua, cho vào thau nước viên đá lạnh ngâm khoảng tầm 5 phút nhằm khử đi vị đăng đắng của Mướp đắng.Ngâm quả khổ qua vào nước viên đá lạnh để khử đắngĐập 2 quả trứng con gà vào đánh, nêm vào 50% thìa gia vị hạt nêm rồi tấn công đông đảo lên.Hành tím thái nhỏ tuổi.

Cách 2: Tiến hành xào Mướp đắng cùng với trứng

Đặt chảo lên nhà bếp, cho một thìa dầu lấn vào, làm rét dầu rồi mang lại hành tím vào phi thơm. Đổ quả mướp đắng vào xào khoảng 3 – 5 phút sinh sống lửa vừa, nêm vào 50% thìa gia vị hạt nêm, 1 muỗng nước mắm nam ngư, 1 xíu muối rồi đảo phần đông.Cho trứng vào đảo các tay đến lúc trứng chín kim cương, rắc hành lá với tiêu vào là kết thúc.

Xem thêm: Cách Nướng Khoai Bằng Lò Vi Sóng Ngon Nhất, Cách Nướng Khoai Bằng Lò Vi Sóng

Các bcầu xào khổ qua với trứng

Bước 3: Thành phẩm

Khổ qua xanh, giòn và không thể bị đắng hòa quấn với vị trứng beo bự, đậm chất tạo cho một món ăn uống thơm ngon với bổ dưỡng cho ngày htrần nóng bức. 

Thành phđộ ẩm là món mướp đắng xào trứng vừa thơm vừa ngon, vấp ngã dưỡng

2. Giải đáp vướng mắc khi nạp năng lượng quả mướp đắng xào trứng

Khổ qua xào trứng từng nào năng lượng, ăn uống tất cả to không?

Một trái trứng con gà chứa khoảng tầm 60 năng lượng, 1 trái khổ qua cung cấp khoảng tầm 24 năng lượng. Vì vậy, món Mướp đắng xào trứng đang dao động khoảng chừng 170 calo – 180 năng lượng (xào 2 trái quả khổ qua cùng với 2 trứng gà).

Lượng năng lượng của món nạp năng lượng này khá tốt vì vậy vẫn không khiến Khủng cơ mà còn hỗ trợ cung cấp bớt cân hơi xuất sắc.

Ăn khổ qua xào trứng bao gồm xuất sắc không?

Theo nghiên cứu và phân tích, vào 100 gram Mướp đắng gồm tới 1,7 gram chất xơ, vào trứng cũng đựng được nhiều hóa học bồi bổ buộc phải món này cực tốt đến cơ thể.

Khổ qua xào trứng phải ăn kèm với canh gì?

Nếu mâm cơm tất cả món mướp đắng xào trứng, chúng ta nên kết phù hợp với canh bí đỏ làm thịt bằm, hoặc canh cà chua,..nhằm bữa ăn được hòa vị và đầy đủ chất.

Hy vọng cùng với số đông chia sẻ bên trên trên đây, các bạn sẽ thành công xuất sắc với cách làm quả mướp đắng xào trứng. Đến ngay cửa hàng VinMart hoặc truy cập phầm mềm michael-shanks.com để sở hữ nguyên vật liệu tươi sạch, đạt chuẩn chúng ta nhé!