• Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

logo

  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO
No Result
View All Result
  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO
No Result
View All Result

logo

No Result
View All Result
Home VÀO BẾP món ếch xào cà

Món Ếch Xào Cà

Share on Facebook Share on Twitter

Thịt ếch kết hợp với các loại rau củ đem về đều món nạp năng lượng thơm và ngon, bồi bổ cho cả mái ấm gia đình. Cùng tham khảo phương pháp nấu bếp ếch xào cà đậm vị cuốn hút này nhé!

Món ăn uống phối hợp thân thịt ếch cùng cà đã tạo nên món nạp năng lượng này một hương vị rất đặc biệt và lạ mồm. Chắc chắn vẫn khiến những member vào mái ấm gia đình rất nhiều ưng ý hương vị này!


Các nguyên liệu buộc phải chuẩn chỉnh bị

Ếch tươi: 300gCà bát: 400gHành tím: 1 củNghệ: 1 củỚt : 1 tráiLá lốt: 50gGia vị thông thường: Hạt nêm, muối hạt, con đường, nước mắm nam ngư, dầu ăn, tiêu.Các nguyên liệu cần có giết đùi ếch có không ít axit to omega-3 giúp tăng tốc sức mạnh não cỗ.

không những bao gồm ếch xào lá vết là món nạp năng lượng dân gian, lôi kéo nhưng xung quanh còn có khá nhiều một số loại rau xào ếch khác. Có thể kể đến làm thịt ếch đun nấu rau củ cải, chuối đậu, túng bấn đao hoặc cùng nấu chung rau xanh mồng tơi.

Bạn đang xem: Món ếch xào cà


Cách nấu ếch xào cà ngon trên nhà

Bước 1: Sơ chế ngulặng liệu

Hành tím và nghệ mang tách bóc vỏ, cọ sạch, nhằm ráo. Đem nghệ, hành tím dùng dao đập dập cùng giã nát, để ra riêng từng thiết bị. Ớt quăng quật cuống, cọ không bẩn rồi thái từng lát nhỏ dại.

Lá vết đem rửa sạch mát, nhằm ráo rồi cắt bé dại.

Cà rước vứt cuống, cọ sạch sẽ và thái múi cau. Sau đó dìm cà vào nước muối pha loãng giúp cà không trở nên thâm.

Thịt ếch, đặc biệt là giết thịt đùi ếch đựng lượng hóa học bổ dưỡng đầy đủ, ví dụ như protein. Khẩu phần 100 gram đùi ếch đang cung cấp 16 gram protein.

Ếch lột bỏ da và gân Đen, cọ kỹ với nước muối bột trộn loãng rồi cọ lại bởi nước không bẩn. Sau kia chặt thịt ếch thành từng miếng vừa ăn.

Cho thịt ếch đã thái vào chén bát, ướp với một thìa cafe hạt nêm agi ngon, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối hạt, 50% thìa cà phê nước mắm nam ngư, 1 thìa cà phê hành tím băm nhỏ và nghệ băm nhuyễn với vài lát ớt. Trộn đa số và để trong khoảng nửa tiếng mang đến ếch ngấm các gia vị.

Xem thêm: Canh Chua Cá Diêu Hồng: Cách Nấu Canh Cá Diêu Hồng Ngon Đúng Chuẩn Kiểu Miền Nam


Cách 2: Xào ếch với cà

Bật nhà bếp, chờ chảo nóng lên rồi cho 1 thìa dầu ăn sâu vào tnúm phần lớn phương diện chảo.

Tiếp theo, cho chỗ hành tím và nghệ vẫn băm bé dại vào trong chảo. Lúc hành thơm thì cho thịt ếch đã được ướp vào xào cùng, đảo phần đông tay.

Theo Y học phương đông, cà vị ngọt, tính hàn; vào tỳ vị đại tràng. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoại huyết, tiêu thũng, chỉ thống.

Cho ếch vào xào khoảng chừng 5-8 phút, Khi làm thịt ếch đã chín tới thì cho cà vào xào cùng.

Bước 3: Nêm nếm gia vị

Nêm thêm gia vị: 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa coffe mặt đường, 1 thìa cà phê nước mắm, một nửa thìa cafe muối hạt cùng hòn đảo rất nhiều lên.

Tiếp tục xào trong vòng 3-5 phút ít, Khi cà chín thì để lá lốt thái bé dại vào, đảo hầu hết rồi tắt nhà bếp.


Cuối thuộc tạo ra đĩa, rắc thêm một chút tiêu xay lên ở trên và cần sử dụng cùng với cơm. Nên nạp năng lượng lúc còn lạnh.

Ếch xào cà khôn xiết thơm, giết thịt ếch mềm, mặn mà và không xẩy ra tanh. Hương vị cà tím xào phối kết hợp với lá vết quấn vào ăn uống vô cùng gửi mồm, không thể bị ngán.

Ngoài biện pháp làm bếp ếch xào cà, có thể xem thêm một vài những món ngón không giống trường đoản cú giết thịt ếch để có thêm những tuyển lựa cho bữa ăn gia đình nhé!


Podcast
Mới nhất
Fanpage
Quảng cáo
*

Học nước ngoài ngữ
*

x
Share Tweet Pin

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

thế nào là món xào

Thế nào là món xào

by admin
23/09/2022
các món xào dứa

Các món xào dứa

by admin
23/09/2022
món khổ qua xào trứng

Món khổ qua xào trứng

by admin
23/09/2022
các món xào với mực

Các món xào với mực

by admin
24/09/2022

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Mới Nhất

Tổng hợp 18 cách làm món xào lăn đậm đà thơm béo hấp

14:27, 24/09/2022
các món xào nấu cỗ

Các món xào nấu cỗ

18:44, 23/09/2022
món nhái xào sả ớt

Món nhái xào sả ớt

16:38, 23/09/2022
cách làm món ớt xào

Cách làm món ớt xào

05:37, 25/09/2022

Đề xuất cho bạn

Bột gạo lọc là gì

13:07, 20/03/2021
cách chế biến tôm nõn đông lạnh

Cách chế biến tôm nõn đông lạnh

20:58, 19/03/2021
cách nấu cháo xương đầu heo

Cách nấu cháo xương đầu heo

14:30, 17/03/2021
cách chế biến đậu lăng

Cách chế biến đậu lăng

05:32, 19/03/2021
cách bảo quản thịt heo quay

Cách bảo quản thịt heo quay

07:42, 21/03/2021
cách bảo quản trái sake

Cách bảo quản trái sake

01:49, 21/03/2021

Giới thiệu

michael-shanks.com là website chia sẻ kiến thức hoàn toàn miễn phí. Cùng với sự phát triển công nghệ và ngành thể thao điện tử, thì ngày càng có nhiều người tìm hiểu thêm lĩnh vực này. Chính vì thế, michael-shanks.com được tạo ra nhằm đưa thông tin hữu ích đến người dùng có kiến thức hơn về internet.

Danh Mục

  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO

Bài viết hay

  • On the fly là gì
  • Lucid dream là gì
  • Sinh năm 1937 năm nay bao nhiêu tuổi
  • Hồng đào sinh năm bao nhiêu
  • Cách nấu chè chuối hấp

Textlink Quảng Cáo

Nội dung trên website chủ yếu được sưu tầm từ internet giúp bạn có thêm những tài liệu bổ ích và khách quan nhất. Nếu bạn là chủ sở hữu của những nội dung và không muốn chúng tôi đăng tải, hãy liên hệ với quản trị viên để gỡ bài viết | |

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2020 michael-shanks.com thành lập và phát triển bởi cộng đồng.

x
No Result
View All Result
  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO

© 2023 michael-shanks.com thành lập và phát triển bởi cộng đồng.