Cuối tuần này bạn đã sở hữu món nạp năng lượng như thế nào kỳ lạ mồm nhằm thay vị mang đến gia đình chưa, trường hợp chưa thì nên cùng xem thêm qua món ốc vặn xào sả ớt ngon mê ly, vẫn nạp năng lượng là gnhân từ nhé!

Mẹo hay Để chọn ốc tươi ngon, chúng ta nên cần sử dụng tay đụng vào mồm ốc sẽ msinh hoạt giả dụ mi ốc thụt dịu vào vào thì chính là ốc tươi và còn sinh sống.

Bạn đang xem: Làm món ốc xào sả ớt

Nguyên liệu đun nấu món ốc căn vặn xào sả ớt

2 Cách nấu nướng ốc vặnxào sả ớt

Ốc sau khi download về bạn nên dìm ốc nội địa vo gạo với nhằm thêm muối, vài ba cây sả làm cho dập trong 2 tiếng đồng hồ, để ốc nhả hết bùn bẩn dơ bẩn ra bên ngoài. Sau kia rửa sạch các lần với nước.

Sả, với ớt sừng, ớt hiểm sau khoản thời gian làm cho sạch cùng cọ bạn thái chéo cánh thành từng lát mỏng.

Gừng các bạn gọt vỏ, rửa không bẩn rồi thái thành tua nhỏ.Hành tím và tỏi bỏ vỏ, rồi băm nhỏ ra. Lá ckhô hanh sau thời điểm cọ sạch mát chúng ta thái mỏng tanh.

Sơ chế nguyên liệu

trước hết, bạn làm nóng chảo tiếp đến cho 1 cthấm dầu ăn vào trong chảo. Đợi khi dầu nóng lên bạn phi thơm hành với tỏi vừa băm.

Tiếp đến, bạn dồn phần ốc vẫn làm không bẩn vào xào. Lúc bấy giờ chúng ta nên căn vặn lớn lửa và hòn đảo phần nhiều trong vòng cỡ 5-7 phút. Cho đến lúc nước trong ốc rã và cùng sôi lên.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chiên Sườn Cốt Lết, Cách Làm Sườn Cốt Lết Chiên Thơm Ngon Miễn Chê

Cho xả, ớt sừng, ớt hiểm vào cùng tiếp tục hòn đảo số đông.

quý khách hàng cho vô chảo 1 thìa súp nước mắm nam ngư, 50% thìacanh hạt nêm agi ngon, một nửa thìacanh sa tế, một nửa thìacanh con đường, 1 thìacanh tương ớt. Đảo đều ốc mang đến thấm các gia vị trong khoảng 10 phút.

Xào ốc

Nước chnóng bạn trộn theo tỷ lệ 2 thìacanh nước mắm, 2 thìacanh nước lọc, 1 thìacanh con đường, tỏi, ớt, xả, lá ckhô cứng, 1 trái quất với nửa quả chanh khô vào, khuấy đều lên cùng thưởng thức món ăn uống.

Làm nước chấm

Tổng phù hợp 6 bí quyết làm ốc xào sả ớt thơm và ngon, ăn uống một lần là nghiện nay tức thì. Các bước làm đơn giản và dễ dàng, ai cũng có thể có tác dụng được tận nhà.

Ốcvặn vẹo xào sả ớt vừa thơm vừa ngon nức mũi dựa vào xả, lá chanh khô, giết ốc giòn, thnóng đẫm vị cay ăn với nước chnóng măn mẳn, ngọt ngọt làm cho bạn nặng nề có thể chống lại được.

Thành phẩm

3 Thưởng trọn thức

Ốc căn vặn xào sả ớt

Khi nạp năng lượng một số loại ốc gồm vỏ xoắn cầm cố này để mang được hết thịt ốc, khi sử dụng hình thức lấy giết các bạn hãy xoay vỏ ốc chứ đọng không chỉ lễ thì thịt có khả năng sẽ bị đứt nhé. Món này chúng ta cũng có thể chnóng với rất nhiều nhiều loại nước nóng khác biệt như nước mắm tỏi ớt, sa tế, nước chấm ckhô giòn dây,...

Trên đó là công thức cụ thể nấu bếp ốc vặnxào sả ớt, mong muốn món nạp năng lượng đơn giản và dễ dàng lại khôn cùng thơm và ngon, kích đam mê này sẽ có tác dụng mái ấm gia đình các bạn bằng lòng nhé!