Cách nướng hàu mỡ hành

Hàu nướng mỡ chảy xệ hành thơm ngậy được không ít người yêu ưa thích. Cách thức làm hàu nướng mỡ bụng hành cũng rất dễ dàng với thuận tiện tiến hành được tận nhà bà bầu tha hồ nước đổi món mang lại mái ấm gia đình.

Hàu là 1 trong một số loại hải sản có nhiều bổ dưỡng. Trong hàu gồm chứa nhiều các chăm sóc chất nhỏng protein, can xi, hóa học to, giàu kẽm tốt nhất đến sức khỏe. điều đặc biệt, hàu là 1 trong những một số loại thủy hải sản dễ dàng cài đặt, giá thấp cùng rất có thể nạp năng lượng sinh sống hoặc nướng siêu ngon.

Bạn đang xem: Cách nướng hàu mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành là 1 trong giữa những cách có tác dụng hàu ngon, đơn giản với được nhiều tình nhân ưng ý độc nhất vô nhị. Bếp michael-shanks.com giải đáp giải pháp làm hàu nướng mỡ bụng hành ngon mà lại đơn giản dễ dàng tốt nhất bà bầu hãy tham khảo.

Các nguyên liệu cần có làm cho hàu nướng mỡ chảy xệ hành

- 3kilogam hàu tươi sống

- 200g mỡ chảy xệ lợn hoặc Bơ lạt 1 hộp

- 300g lạc rang giã dập

- 250g hành lá, rau răm ăn kèm

- Hành phi vàng

- Muối, hạt nêm agi ngon, mặt đường, nước mắm nam ngư, hạt tiêu, dầu ăn...

Lưu ý: Hàu yêu cầu là nhiều loại tươi sống, hoàn toàn có thể sàng lọc hàu sữa hoặc hàu bự tùy thuộc vào sở trường. Chọn bé hàu chặt miệng, gồm phần chóp để có nhiều giết mổ rộng.

Hàu nướng mỡ bụng hành lựa chọn con còn tươi và những thịt

Cách chế biến hàu nướng mỡ thừa hành đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

- Hàu ngâm ngập nước 10 - 20 phút rồi dùng bàn chải chải sạch bóng không còn đất cat bám trên vỏ.

- Dùng 1 nhỏ dao nhọn lách vào mồm hàu rồi tách song ra. Rửa hàu vẫn bóc tách song ra bởi chút nước muối pha loãng rồi để ráo nước.

Bước 2: Làm mỡ hành

- Hành lá rửa sạch mát nhằm ráo nước rồi thái nhỏ dại.

Xem thêm: Bí Quyết Nấu Ăn: 12 Cách Xào Nấm Bào Ngư, 5 Món Nấm Bào Ngư Xào Thơm Ngon Thật Khó Cưỡng

- Cho mỡ vào trong chảo đun rã không còn, vớt quăng quật tóp ngấn mỡ ra. Cho hành lá cắt nhỏ vào trong chảo mỡ rồi hòn đảo dịu tay cho tới khi hành tương đối se lại thì thêm xíu hạt nêm và muối bột, hòn đảo thêm rồi tắt bếp.

- Cho toàn bộ phần ngấn mỡ hành ra chén riêng biệt.



*

- Nướng hàu bởi lò vi sóng: Cho hàu vẫn rưới mỡ bụng hành vào lò vi sóng con quay khoảng tầm 4 - 5 phút ít, hàu chín thì đã tạo ra, rắc hành phi thô, hạt đậu phộng rang lên, thêm chút ít tiêu mang đến thơm.

- Nướng hàu bởi than: Làm hồng than rồi xếp hàu lên vỉ nướng, nướng cho đến lúc hàu chín thì cũng rắc hành phi thô với đậu phộng lên cùng bề mặt, thêm chút ít sợ tiêu đến thơm.

cũng có thể nướng bởi than hoa cũng cho món ăn lôi cuốn và khôn xiết thơm

Thành phẩm cùng thưởng thức

Hàu nướng ngấn mỡ hành thơm ngon, hàu thơm, Khi nạp năng lượng thấy vẫn đang còn độ tươi. Mỡ hành thơm, hạt đậu phộng giòn ngon lôi cuốn.

Xem thêm: Cách Chế Biến Cá Bống Tượng Làm Món Gì Ngon? Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg? Mua Ở Đâu

Hàu nướng kết thúc Màu sắc ưa nhìn, thơm ngon

Món ăn uống sẽ cuốn hút rộng Lúc ăn nóng

Hàu nướng ngấn mỡ hành nạp năng lượng nóng là ngon duy nhất. Nếu để nguội hàu dễ bị tanh và nạp năng lượng mất ngon.


Chuyên mục: VÀO BẾP