Bạn đã biết đến các món ăn ngon từ con kê như con gà nướng phô mai, con kê nướng đất sét tốt kê nướng muối ớt thơm ngon.

Bạn đang xem: Cách nướng gà bằng giấy bạc

Vậy món kê nướng giấy bạc nguyên bé bạn đã thử qua chưa? Từng miếng kê bao gồm màu vàng nâu rất bắt mắt, hương thơm lại dễ chịu, thịt gà mềm, thấm đượm đủ gia vị, được ăn kèm với cơm trắng nóng sẽ đem đến đến bạn 1 bữa cơm ngon miệng cực kỳ.Chỉ cần bỏ 1 chút thời gian vào bếp là bạn đã gồm tức thì một món ăn ngon cuối tuần này rồi đấy. Đặc biệt, Cửa Hàng chúng tôi sẽ méc nhau nhỏ bạn bí quyết có tác dụng kê nướng giấy bạc ngulặng con không những thơm ngon bên cạnh đó giữ lại được tối ưu nhất dinh dưỡng trong nó.

Nguyên liệu làm cho kê nướng giấy bạc nguyên ổn con

1 kê ta khoảng 2kgGiấy bạcHành cọng trắngRượu gạoXì dầuHạt nêm, bột tiêu, mật ong, muối, ớt

Cách làm kê nướng giấy bạc ngulặng con

Bước 1: Sơ chế ngulặng liệuThịt kê bóp muối trắng để làm cho sạch và khử mùi hôi khó khăn chịu. Sau đó rửa sạch với nước, để ráo. Dùng tăm đâm những lỗ nhỏ bên trên bề mặt của thịt để khi ướp gia vị ngấm đều và đậm hơn.Hành cọng rửa sạch, cắt khúc lâu năm, chẻ nhỏ, lấy phần gốc trắng để ướp cùng thịt gà.Bước 2: Ướp con gà nướngCho thịt con gà vào chén bát lớn cùng 1 thìa rượu trắng, 1 thìa xì dầu, 50% thìa muối, 1 thìa hạt nêm, chút ít bột tiêu xay cùng trộn đều cho gia vị ngấm vào thịt gà.Ướp thịt khoảng 30 phút và có trộn lại mang lại sốt ngấm nhanh hao hơn.

Xem thêm: Cách Chế Biến Lươn Xào Sả Ớt, Cách Làm Lươn Xào Sả Ớt Đơn Giản Mà Vẫn

Bọc kín tô bằng màng bọc thức ăn, bỏ vào tủ lạnh để thịt ngon hơn.Bước 3: Bọc giấy bạcĐặt kê vào giữa mảnh giấy bạc đã trải sẵn, quết lại một lượt nước sốt lên con gà cùng xếp những cọng hành bao bọc phần thịt rồi bọc kín đáo. Đặt gói bọc lên ktuyệt nướng và cho vào lò.Bật lò vi sóng ở mức nhiệt 200 độ C và mua đặt thời gian nướng trong 40 phút ít.Bước 4: Tiến hành nướng gàCho ktuyệt nướng vào trong lò. Cứ 20 phút lại bỏ con kê ra quết thêm nước sốt với lật ngược mặt con kê lại để thịt được chín đều cùng ngấm gia vị.lúc kiểm tra gà đã có màu vàng nâu với mùi hương thơm bốc ra là kê đã chín. Tắt lò nướng cùng mang đến gà ra đĩa.Bước 5: Thưởng thức kê nướngBóc lớp giấy bạc ở ko kể và chặt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn.Bạn gồm thể lựa chọn những món sa lát rau xanh trộn hoặc nộm rau củ để ăn kèm. Nước chấm tiêu chanh khô là sự lựa chọn hoàn hảo để món con kê nướng giấy bạc thêm ngon miệng nhé!