Cách nấu xôi lá dứa nước cốt dừa

Xôi lá dứa sẽ là món ăn tuyệt vời và hoàn hảo nhất để làm đa dạng mùi vị ăn mái ấm gia đình chúng ta. Nay Điện máy XANH vẫn gợi ý các bạn giải pháp có tác dụng món hấp này bằng nồi hấp với nồi cơm năng lượng điện cực đơn giản và dễ dàng nhé, vào phòng bếp thực hiện tức thì thôi nào!

Nguyên liệu làm cho Xôi lá dứa Cho 7 - 8 người

Nếp 500 gr Lá dứa 100 gr Mè rang 2 muỗng canh Đậu phộng rang 100 gr (lạc) Nước cốt dừa 250 ml Nước cốt dừa dão 500 ml (loãng) Dừa sợi 200 gr Hương lá dứa 1 muỗng cafe Dầu ăn 1/2 muỗng cà phê Đường/ muối hạt 1 không nhiều

Cách chọn thiết lập gạo nếp ngon

Những phân tử gạo nếp ngon khi nó đảm bảo an toàn được kích thước khổng lồ những phân tử. Bên kế bên căng đầy, phân tử nếp không trở nên gãy, không trở nên mùn và bao gồm color đá quý. Có mùi hương thơm tự nhiên, đặc trưng.Loại nếp nấu bếp xôi ngon độc nhất là nếp ngỗng đây là loại nếp bao gồm hạt nhiều năm, to trông giống hệt như trứng ngỗng thu nhỏ, màu trắng sữa, thơm vơi. lúc chín thì nở vừa, dẻo nhiều, mềm. Và đặc trưng, xôi sau thời điểm nguội vẫn duy trì được độ dẻo ngon, không biến thành khô.Nếu không có nếp ngỗng, bạn cũng có thể dùng các các loại nếp ngon khác ví như nếp nương, nếp nhung, nếp mẫu hoa tiến thưởng tốt những loại nếp không giống hầu như được nhé. Tuy nhiên, tuỳ vào loại nếp mà hương vị xôi vẫn không giống nhau.quý khách hàng có thể dễ dàng tìm cài gạo nếp tại các cửa hàng chào bán gạo, những ẩm thực ăn uống hoặc bachhoaxanh.com nhé!Các nguyên liệu cần có món ăn uống xôi lá dứa bởi nồi hấp, xôi lá dứa bởi nồi cơm trắng điện

Dụng thế thực hiện

Nồi cơm trắng năng lượng điện, nồi hấp, đồ vật xay sinc tố, tô, chày cùng cối

Xay lá dứa

Cho vào thiết bị xay sinch tố 70gr lá dứa cùng 250ml nước rồi xay nhuyễn. Dùng rây thanh lọc đem phần nước cốt.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi lá dứa nước cốt dừa


Cách 1 Xay lá dứa Xôi lá dứa
Cách 1 Xay lá dứa Xôi lá dứa

Vo cùng dìm nếp

Cho 500gr nếp và 1/2 muỗng nhỏ canh muối bột vào đánh, kế tiếp cho nước ngập nếp rồi sử dụng tay chà nhằm nếp vào và dẻo mềm hơn.Sau khi chà xát nếp, dùng tay vo nếp thêm 2 lần nước.Để ngâm nếp, các bạn cho vào nếp 250ml nước lá dứa đã xay nát, 500ml nước dừa dão (loãng), một nửa muỗng canh muối và 1 thìa coffe hương lá dứa rồi trộn hầu như, dìm vào 2 - 4 tiếng.
Cách 2 Vo và dìm nếp Xôi lá dứa
Cách 2 Vo cùng dìm nếp Xôi lá dứa
Bước 2 Vo với ngâm nếp Xôi lá dứa

Làm đậu muối hạt mè

Cho vào cối 1 muỗng cà phê muối bột đã rang rồi sử dụng chày giã nhuyễn.Sau kia, bỏ vô 2 muỗng nhỏ canh mnai lưng vào liên tục giã nhuyễn và thêm 100gr hạt đậu phộng đã rang cùng 2 muỗng nhỏ canh đường vào giã nhuyễn rồi trộn gần như.

Nấu xôi

Nấu bằng nồi hấpVớt nếp vẫn ngâm ra cho vô rổ, để ráo 20 - khoảng 30 phút.Tiếp cho, mang đến 20gr lá dứa vào nước hấp rồi mang đến nếp vào nồi hấp, thêm 10gr lá dứa vào nếp, che nắp lại hấp vào 35 phút ít.

Xem thêm: Cách Nấu Bánh Canh Bột Gạo Chả Cá, Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá


Mách nhỏ: Để xôi được hấp cho chín rất nhiều cùng ngon hơn, chúng ta ghi nhớ chừa một khoảng không trọng điểm nồi sẽ giúp bay tương đối nước.
Sau 35 phút ít, chúng ta rải số đông 60ml nước cốt dừa lên xôi, trộn hầu như rồi hấp thêm 5 phút ít nữa. Sau đó, thêm 50 - 70gr mặt đường tùy hương vị chúng ta với 150gr dừa sợi vào trộn rất nhiều.Rãi 1 muỗng canh nước sôi khắp xôi rồi bịt nắp hấp thêm 5 phút nữa là hoàn toàn.Cuối thuộc, thêm 50gr dừa gai và muối hạt đậu mè cổ nhằm hưởng thụ.

Xem thêm: Cháo Tôm Cho Bé: 10 Cách Nấu Cháo Tôm Cho Bé 6 Tháng Ăn Dặm, Bé Tăng Cân Vù Vù

Nấu bởi nồi cơm trắng điệnVớt nếp vẫn ngâm ra bỏ vào rổ, rung lắc vài lần cho ráo giảm.Tiếp mang lại, lót 30gr lá dứa còn lại vào lòng nồi cơm trắng điện rồi đến nếp vào, sử dụng tay ép ngay cạnh nếp.Để pha nước làm bếp xôi, cho vào đánh 250ml nước dừa tươi, 125ml nước, một nửa thìa cà phê muối bột và 1/2 thìa coffe dầu ăn rồi trộn những.Sau đó, chan nước nấu bếp xôi vào trong nồi rồi bịt nắp nấu ăn cho đến Lúc nồi cơm năng lượng điện báo chín.Lúc nồi cơm trắng năng lượng điện báo chín, bạn nhảy nút lại, nấu nướng thêm lần nữa cho đến Khi nồi báo chín lần 2 thì vớt xôi ra.Cuối thuộc, chúng ta rải đậu muối hạt mnai lưng lên xôi nữa là hoàn toàn.

Thành phẩm

Món xôi lá dứa với 2 giải pháp thổi nấu bằng nồi hấp và nồi cơm năng lượng điện gần như mang lại hương vị thơm và ngon, ngọt ngọt, mập bự của xôi. Làm món ăn đã mắt này để đãi mái ấm gia đình thì hay cú mèo!
Điện thiết bị XANH hi vọng bạn cũng có thể từ bỏ tay nấu ăn món xôi lá dứa thơm và ngon, lôi kéo cho gia đình cùng với 2 bí quyết có tác dụng này. Chúc các bạn triển khai thành công!Nguồn tìm hiểu thêm hình hình ảnh cùng cách làm từ kênh YouTube SUC KHOE TAM SINH

Chuyên mục: VÀO BẾP