Cách nấu xôi đậu phộng nước dừa

Các món xôi thơm ngon, nóng hổi luôn là lựa chọn tuyệt vời mang đến ăn sáng đầy tích điện. Bên cạnh những món xôi phổ cập nhỏng xôi gấc, xôi dừa, xôi đỗ xanh, xôi đậu đỏ, xôi vò,… xôi đậu phộng cũng chính là món nạp năng lượng yêu mến của khá nhiều fan. Hạt xôi chín mềm, thơm dẻo, bao gồm chút ít bóng căng, beo phệ của mỡ chảy xệ kê, nước cốt dừa cùng với đậu phộng bùi bùi, sần sật, mùi thơm của lá dứa, bảo vệ ăn một lần là nhớ mãi.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi đậu phộng nước dừa

*
*
Xôi hạt đậu phộng bình dân mà lại đầy đủ đầy mùi vị. Ảnh: Internet

Xôi đậu phộng thường xuyên được chào bán sống vỉa hè cổ bên trên các xe pháo đẩy, gánh hàng rong,… nhưng lại chưa hẳn thời điểm nào chúng ta có thể download được. Món xôi bao gồm nguyên liệu dễ dàng tuy nhiên hương vị thơm và ngon đặc trưng, vậy vì sao chúng ta không tự làm cho để trải nghiệm.

hầu hết người nhận định rằng thổi nấu xôi hết sức tốn thời hạn, lại rất cần phải bao gồm chõ hấp, xửng hấp chuyên dụng, vấn đề đó là đúng nhưng lại chúng ta cũng có thể thổi nấu xôi thuận tiện rộng Khi áp dụng nồi cơm năng lượng điện. Không tin ư? Sau phía trên DTBTAAu đã hướng dẫn chúng ta biện pháp nấu xôi đậu phộng siêu ngon, rất đơn giản bởi nồi cơm trắng điện. Chỉ mất khoảng 30 – 40 phút ít triển khai, bạn đã sở hữu ngay lập tức món xôi ngon không thảm bại kỉm bên cạnh tiệm.


Nội Dung


ẨnHiện
1 Cách nấu ăn xôi đậu phộng, lá dứa, nước dừa tươi bằng nồi cơm điện1.2 Các bước thực hiện

Cách nấu xôi hạt đậu phộng, lá dứa, nước dừa tươi bằng nồi cơm điện

Nguyên ổn liệu

Gạo nếp: 400gĐậu phộng (lạc): 150gNước dừa tươi: 1 quảMỡ kê hoặc mỡ chảy xệ heo: 1 thìa canhMuối trắng: một nửa thìa cà phê

*
*
Nguyên liệu nấu ăn xôi hạt lạc. Ảnh: Internet

Các bước thực hiện

Sơ chế lạc và gạo

Đậu phộng khô nhặt những hạt lnghiền, vỏ đậu còn còn sót lại rồi mang đi rửa sạch mát, nhằm ráo. Bắc nồi nước lên nhà bếp nấu nướng sôi, đến lạc vào nấu chín. Nếu cần sử dụng hạt đậu phộng tươi nấu bếp xôi thì bỏ lỡ đoạn này do hạt đậu phộng tươi rất nhanh hao chín.

Gạo nếp nhặt không còn tạp chất, mang vo sạch sẽ xong để ráo nước. Cho 50% muỗng cà phê muối bột vào gạo, xóc các để muối bột và gạo được trộn hồ hết sát vào nhau, làm cho những điều đó nhằm lúc thổi nấu xôi có vị đậm đà.

*
*
cũng có thể luộc hạt lạc cùng với chút ít muối bột. Ảnh: Internet

Nấu xôi

Cho gạo vào nồi cơm trắng năng lượng điện, cho thêm nước dừa tươi xâm xấp khía cạnh gạo, cho hết lạc vào trộn đông đảo rồi đậy nắp lại, nhảy chế độ “Cook” nhằm làm bếp nhỏng nấu cơm bình thường.

Xem thêm: Mách Nhỏ Cách Nấu Xôi Hạt Sen Dừa Hạt Sen Ngon Thơm Ngào Ngạt Đãi

Sau khoảng 10 phút, nồi cơm vẫn chuyển quý phái cơ chế “Warm”, các bạn msinh hoạt nắp, rưới thêm 1 muống nêm canh mỡ bụng kê vào trong nồi rồi dùng đũa trộn số đông. Lúc bấy giờ gạo vẫn chưa chín hẳn, các bạn dìm nút “Cook” thêm nữa, đợi cho đến lúc nồi cơm điện gửi quý phái cơ chế “Warm” thì nhằm yên ổn, không msống nắp trong vòng 15 phút ít đợi chờ cho xôi chín hẳn.

*
*
Dùng đũa xới để xôi chín hầu hết. Ảnh: Internet

Trình bày và ttận hưởng thức

khi xôi vẫn chín hẳn, chúng ta mlàm việc nắp, xới xôi đã cho ra đĩa hoặc tạo hình bằng khuôn tùy ý. Không đề nghị để xôi thừa lâu trong nồi do xôi sẽ ảnh hưởng hấp hơi nước khiến cho xôi nhão cùng nhanh hao thiu. Xôi đậu phộng ăn uống lạnh với chà bông, trứng cừu, xúc xích, chả lụa, muối mtrần,… gần như ngon với lôi cuốn.

*
*
Xôi lạc nạp năng lượng không hoặc kết phù hợp với các món không giống đông đảo vừa lòng vị. Ảnh: Internet

Một số giữ ý

Để món xôi ngon chuẩn vị chúng ta nên chọn hạt nếp có white color đục, bóng căng, hồ hết hạt, cắm demo thấy tất cả vị ngọt tự nhiên và thoải mái, hương thơm thơm nhẹ nhàng. Gạo nếp để đun nấu xôi ngon nhất là gạo nếp cái hoa quà, phân tử tròn dẻo, thơm với hết sức ngon.Nếu tất cả thời hạn, bạn nên dìm gạo nếp trường đoản cú 6 – 8 giờ đồng hồ để có đầy đủ thời hạn mang đến gạo ngậm nước, lúc nấu xôi đã chín hầu như, không biến thành sượng.Muốn xôi đậu phộng được ngon các bạn lựa chọn hạt lạc thô sẽ có vị bùi béo phì thêm đậu phộng tươi.Muốn nắn đậu phộng khô nkhô hanh chín cùng bngơi nghỉ thì cần luộc bởi nước sôi. Nếu luộc bằng nước giá đậu sẽ ảnh hưởng sượng, ăn uống không còn ngon.Mỡ con gà hoặc mỡ thừa heo để giúp đỡ món xôi dậy mùi hương thơm cuốn hút với góp hạt xôi trngơi nghỉ nên bóng căng rộng.Cho nước quả dừa tươi vào nấu sẽ giúp món xôi thơm béo thêm không hề ít. Nếu không tồn tại nước quả dừa tươi, chúng ta có thể sửa chữa thay thế bởi nước thanh lọc.Cho ít nước dừa (hoặc nước lọc) đầy đủ để xấp xỉ phương diện gạo, không nên mang lại quá nhiều nước vì sẽ khiến cho xôi bị nhão, thiếu tính độ dẻo đặc trưng.Trường hợp hấp hết nước và đủ thời hạn cơ mà xôi vẫn chưa chín hoặc bị khô rạn, các bạn vẩy thêm ít nước lên mặt phẳng xôi, rồi bịt kín đáo, liên tục hấp cho đến Lúc xôi chín đầy đủ.Nếu ao ước xôi để được thọ tuy thế vẫn mềm mỏng, lúc xôi vừa chín tới tới bạn xới xôi ra dàn đều lên mâm, để cho nguội giảm rồi cho vô hấp thêm nữa.

*
*
Gạo nếp chiếc hoa tiến thưởng thích hợp nhằm làm bếp những món xôi. Ảnh: Internet

Hy vọng cùng với khuyên bảo cách nấu nướng xôi đậu phộng ngon, đơn giản và dễ dàng nhưng DTBTAAu vừa share, chúng ta có thể tự tay nấu bếp xôi để bữa sáng hoặc đón tiếp đầy đủ bạn trong những ngày ngày đông, gió lạnh lẽo. Chúc các bạn thành công xuất sắc với ngon mồm cùng với dĩa xôi nóng sốt, vừa thơm vừa ngon cùng bổ dưỡng.

Xem thêm: Bật Mí Cách Nấu Nếp Cẩm Dẻo Mềm Ko Bị Lại, Nếp Cẩm Dẻo Mềm Ko Bị Lại

Dường như, nếu có nhu cầu học tập nấu nướng xôi msinh hoạt tiệm nhằm marketing, hoặc ý muốn biết cách làm bào chế những món Việt ngon, bạn cũng có thể còn lại ban bố vào khung dưới hoặc Hotline đến tổng đài 1800 6148 (miễn giá thành cước gọi). Tư vấn viên sẽ giúp các bạn chắt lọc khóa huấn luyện và đào tạo nấu ăn ăn uống phù hợp với nhu cầu của khách hàng.


Chuyên mục: VÀO BẾP