Thời ngày tiết hầu như ngày sát Tết se se rét mướt khôn xiết ưa thích. Còn gì hoàn hảo và tuyệt vời nhất rộng khi nhưng mà gia đình gắn bó cùng mọi người trong nhà thuộc hưởng thụ món ốc nấu chuối đậu chuẩn chỉnh vị miền Bắc. Học ngay cách làm nấu dưới đây ngay lập tức thôi nào!
Chuẩn bị 155 phút ít Chế biến 15 phút Dành cho 3-4 ngườiNhững ngày lành giá buốt như vậy này mà ăn món ốc nấu ăn chuối đậu thì không còn gì khác hoàn hảo nhất rộng. Từng nhỏ ốc thơm thơm lừng, giòn giòn, nhai đó đã mồm, càng ăn càng mê. Vậy nên hãy vào phòng bếp ngay lập tức với Bách hóa XANH, cùng thực hiện món ăn ngon dành Tặng Kèm cả nhà - món ốc làm bếp chuối đậu theo phương pháp sau.
Bạn đang xem: Cách nấu món ốc xào chuối đậu
1Nguyên liệu làm ốc nấu ăn chuối đậu
7 trái chuối già xanh
50gr lá lốt
Nguyên vật liệu có tác dụng ốc nấu chuối đậu
2Cách thức làm ốc nấu ăn chuối đậu
Cách 1 Sơ chế ốcỐc bươu sau khoản thời gian bạn đặt hàng về để làm thật sạch sẽ phần nhiều hóa học bẩn, khu đất cát dính trong ốc thì các bạn dìm chúng với nước vo gạo cùng vài lát ớt hiểm trong tầm 2 tiếng đồng hồ.
Bắc lên một nồi nước sôi, bạn mang đến toàn cục ốc sẽ ngâm vào luộc cùng với gừng và sả trong tầm 5 phút. Lần lượt dùng tăm tre để mang giết thịt ốc ra, gọt vỏ.
Sơ chế ốc
Bước 2 Sơ chế chuối xanhChuối già xanh sau khi mua về bạn rửa mang đến sạch sẽ dưới vòi vĩnh nước. Chuối các bạn tướclớp vỏ bên ngoài rồi cắt thành hồ hết miếng vừa ăn uống. Sau Khi cắt hoàn thành bạn phảimang lại chuối vào vào thau muối hạt giấm nhằm khử vị chát và tránh có tác dụng chuối bị thâm nám đen.
Sơ chế chuối xanh
Bước 3 Ướp giết thịt cha chỉThịt bố chỉ sau lúc bạn đặt hàng về rửa không bẩn cùng với nước rồi cắt miếng vừa ăn uống. Quý khách hàng ướp thịt thuộc với1 thìa coffe mì chính, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cà phe nước mắm nam ngư, 1 muỗng coffe con đường, 2 thìa coffe bột tỏi.
Ướp thịt ba chỉ
Cách 4Sơ chế những vật liệu khácLá vết cùng tía sơn bạn rửa không bẩn rồi cắt nhỏ tuổi. Hành lá giảm bỏ rễ đi, rửa không bẩn rồi giảm nhỏ.
Đậu hũ cắt từng miếng vừa nạp năng lượng.
Sơ chế những nguyên liệu khác
Bước 5Chiên đậu hũBắc chảo lên phòng bếp, rót dầu lấn sâu vào, hóng dầu nóng lên thì cho đậu hũ vào cừu cho đến khi quà gần như 2 mặt thì gắp lên đĩa.
Chiên đậu hũ
Cách 6Chiên chuốiBắc nồi nước lên nhà bếp, hóng sôi thì đến 3 trái chuối vào luộc cùng với nghệ trong khoảng 30 phút.
Xem thêm: Tuổi Canh Dần Sinh Năm 2010 Hợp Tuổi Nào & Màu Gì? Sinh Năm 2010 Mệnh Gì
tận dụng lợi thế lại chảo dầu lúc nãy rán đậu hũ, các bạn mang đến chuối vào cừu cho đến lúc xoàn số đông.Luộc và rán sơ chuối
Bước 7 Xào thịt ba rọi với ốcĐầu tiên các bạn phi thơm tỏi, thấy thay đổi đưa đá quý thì xếp thịt ba chỉ vào xào phổ biến. quý khách hàng xào đến lúc giết thịt xoàn với ra phần mỡ thừa là được.
Xào làm thịt ba chỉ
Đối với ốc thì chúng ta phi thơm hành tỏi cùng sả với dầu nóng, kế tiếp mang lại ốc vào xào sơ qua khoảng chừng 5 phút ít. Trong cơ hội xào thì các bạn mang đến thêm 1 thìa cafe mắm tôm để tăng mùi vị nhé.
Cách 7Om ốc cùng với chuối đậuBắc nồi lên bếp cho3 lsố lượng nước vào, thêm giết ba chỉ, đậu phụ, thịt ốc thì nếm vào nồi 1muống nêm canh hạt nêm, 1 muống nêm canh gia vị mì chính, 1 muống nêm canh muối hột, 3 muỗng nhỏ canh đường pnhát, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm, 1 thìa coffe bột nghệ, 1 muống nêm canh mắm tôm xào chín, 3 muỗng nhỏ canh cơm trắng mẻ,đảo hầu như.
Quý khách hàng đun trong 10 phút thì cho chuối luộc vào, đun tiếp 10 phút thì để lá dấu, ốc, tía tô vào đun 3 phút ít.
Cuối thuộc các bạn nêm thêm một muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư rồi tắt phòng bếp.
Om ốc với chuối đậu
Bước 8Thành phẩmMón ốc làm bếp chuối đậu hương thơm nức mũi, dùng với cùng với bún tươi là ngon tuyệt đối hoàn hảo luôn luôn. Quý khách hàng hoàn toàn có thể cảm nhận được rõ vị hơi chua chua dịu của mẻ, một chút mùi đặc thù của mắm tôm. Vào bếp trổ tài ngay thôi nào!
Thành phẩm
3Ttận hưởng thức
khi ăn ốc nấu chuối đậu bạn sẽ được thưởng thức đầy đủ vị: Từ vị phệ bự của giết ba rọi, vị giòn giòn sừn sựt của ốc bươu, quả chuối xanh thì bùi bùi, mượt dẻo. Một sự hòa quấn các hương vị xuất nhan sắc. Vào vào cuối tuần đón tiếp gia đình bằng món ăn ngon này thì còn điều gì bằng!
Thưởng trọn thức
Thời huyết se se lạnh này nhưng gia đình quây quần bên nồi ốc đun nấu chuối đậu thì còn gì hoàn hảo bằng. Một món ăn ngon, không thiếu thốn chăm sóc chất như thế này xứng đáng là món ăn chính mang đến buổi tiệc vào buổi tối cuối tuần trong nhà rồi! Nhanh cchờ xem thêm công thức và hợp tác vào làm bạn ơi!
