Cách nấu mì tương đen hàn quốc

Mì tương Black là một món ăn uống phổ biến ở Hàn Quốc và được rất nhiều người yêu thương thích. Với hương vị cuốn hút, nguim liệu dễ tìm và cách chế biến 1-1 giản, người tiêu dùng tổng thể có thể trổ tài làm món ăn uống độc đáo này ngay lập tức tại nhà với một công thức đúng chuẩn.

Bạn đang xem: Cách nấu mì tương đen hàn quốc

Mì tương black (giỏi còn hiểu là Jajangmyeon) có bắt nguồn từ Trung Quốc, sau thời điểm du nhập vào Hàn Quốc thì trở thành món ăn châu á nổi tiếng nhỏng hiện nay. Mì tương Black là món mì ăn liền được khóa lên một nước xốt có tác dụng xuất phát điểm từ 1 một số loại đậu tương Black. Bên cạnh đó, Jajangmyeon nạp năng lượng kèm thịt và rau xanh được thái bé dại và rất có thể thêm chút thủy sản vào. Hương vị và màu sắc độc đáo của món mì này đã chinch phục nhiều thực khách yêu thích ẩm thực xứ sở kyên ổn đưa ra. Sau Lúc dứt món nạp năng lượng này bạn có thể tìm hiểu → Cách Làm Miến Xào Nước Hàn ngay đây.

*
Mì tương black là món nạp năng lượng nồi tiếng của người Hàn (Ảnh: Internet)

Ngulặng liệu làm mì tương đen

1 gói mì Hàn Quốc150 gram giết thịt heo2 củ khoai tây nhỏ1 củ cà rốt nhỏ1 miếng túng đỏ1 củ hành tâyVài lá cả thảo1 muỗng coffe gừng bămGia vị: tương đậu Đen Hàn Quốc, đường, rượu gạo

*

Cách làm mì tương Black Hàn Quốc

Cà rốt, khoai nghiêm tây, hành tây, bí đỏ đi rửa sạch sẽ, gọt vỏ, thái thành các miếng nhỏ dại vừa ăn uống. Cải thảo cọ không bẩn, cắt thành từng khúc. Thịt heo rửa sạch với muối, để ráo nước rồi cắt từng miếng vừa ăn.

Ướp thịt heo vào đánh với hỗn hợp gia vị gồm: 1 thìa cà phê muối, một nửa thìa cafe tiêu, gừng băm và một nửa muỗng nhỏ canh rượu gạo. Trộn phần lớn và để ướp vào giao động thời gian 15 – đôi mươi phút ít bỏ thịt ngấm đều gia vị.

*

Đun nước sôi, chế tạo 1 muỗng cà phê rượu gạo trắng và vài ba giọt dầu ăn, cho mì vào luộc chín trong vòng 4-5 phút ít. Chú ý không để mì chín quá. Vớt mì ra ngâm vào nước lạnh đến mì được tươi, giòn rồi để ráo nmong.

Làm nóng chảo với 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn uống, cho thịt vào xào cho đến khi giết mổ săn lại rồi cho tiếp cà rốt với quả bí đỏ vào hòn đảo gần như khoảng chừng 2 phút. Sau đó, đến cải thảo, khoai nghiêm tây, hành tây vào đảo sang một lượt.

Xem thêm: Cách Nấu Súp Tổ Yến - Súp Tổ Yến Và 4 Công Thức Chế Biến Đặc Biệt

Thêm vào chảo 1 bát tương đậu đen, 1/2 muống nêm canh rượu gạo, hạ nhỏ dại lửa đun nhỏ nhỏ mang đến đến lúc những các loại rau quả thật chín.

Hoà một không nhiều bột bắp cùng với nửa chén nước. Đổ từ từ hỗn hợp này vào chảo xốt tương cho đến Lúc đạt độ sánh sệt như ý là có thể tắt bếp.

Vớt mì ra một đĩa sâu lòng, múc nước xốt vừa nấu và các nguyên vật liệu cố nhiên chan lên trên. Vậy là món mì tương black đã sẵn sàng để thưởng thức. Mì tương đen có thể để vào tủ lạnh cất giữ, dùng nóng giỏi dùng lạnh đều ngon.

*

Những giữ ý lúc làm mì tương Black Hàn Quốc

Sử dụng mì của Hàn Quốc Lúc chế biến để có được mùi hương vị đúng chuẩn mang lại món nạp năng lượng.Chần mì qua ncầu lạnh sau thời điểm luộc để mì được giòn và ngon hơn.Mì tương Black có thể dùng kèm với vài hạt vừng và rau xanh củ ngâm chua.

Xem thêm: Tổng Hợp 3 Cách Nấu Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản, 5 Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Bá Cháy

Là một món nạp năng lượng nổi tiếng từ Hàn Quốc tuy thế mì tương đen có cách có tác dụng mì tương black đối kháng giản và ngulặng liệu dễ tìm nên ai cũng có thể tự tay làm món ăn uống này ngay lập tức tại nhà mang đến người thân cùng thưởng thức. Mì tương Đen dùng nóng tuyệt lạnh đều ngon, thích hợp để đưa vào thực đối kháng đổi vị mang đến bữa cơm gia đình. Chúc bạn thành công xuất sắc với cách dạy dỗ nấu ăn uống trên.


Chuyên mục: VÀO BẾP