Cách nấu lẩu bồ câu khổ qua

Với ngân sách chưa tới 1 triệu đồng – bởi một nửa giá cả Khi ra ngoài sản phẩm, các bạn hoàn toàn có thể thiết đãi đồng đội cùng người thân món lẩu mọc chyên câu thơm và ngon này tận nhà.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu bồ câu khổ qua


Các nguyên liệu mang đến 12 fan ăn:

Nước lẩu:

Xương ống hoặc xương cục: 0,5kg

Củ cải, hành tây, củ cà rốt, su hào mỗi lần thứ nhất củ

Thuốc bắc 1 gói, hạt sen, ý dĩ từng vật dụng một nạm nhỏ

Đồ nhúng lẩu:

Chyên ổn bồ câu: 10 con

Thịt ba rọi bò: 0,5kilogam

Giò sống: 0,3kilogam

Rau cải cúc, cải chíp, rau xanh muống,... từng thứ 2 mớ

Nấm bào ngư, nấm thủy hải sản, nấm klặng châm, nấm hương thơm...: mỗi thứ 2 gói

Ngô ngọt, khoách lang hoặc khoách môn: 1củ

Gia vị chanh ớt,dưa chuột, rau củ mùi hương, rau củ thơm, mì miến ăn kèm

Cách làm:

Chuẩn bị nước lẩu


*

*

Bước 2

Củ cải, hành tây, củ cà rốt, su hào rửa sạch sẽ thái miếng, bỏ vào cùng xương ninh mang nước dùng. Sau lúc sôi hạ nhỏ tuổi lửa đun hiu hiu tối thiểu 2 giờ mang đến xương và hoa quả huyết nước ngọt.


*

Bước 3

Khi nước cần sử dụng ngay sát được, cho gói thuốc bắc, hạt sen với ý dĩ vào nấu thêm khoảng 15 phút ít. Chế nước cần sử dụng ra nồi, thanh lọc quăng quật buồn phiền, nêm nếm lại các gia vị vừa nạp năng lượng.


*

Bước 1

Chọn một số loại chyên ổn bồ câu non vừa ra ràng, giết vừa mềm vừa ngọt lại thơm và ngon. Chyên lặt vặt lông, cọ sạch, xát muối hạt cùng gừng và rửa lại đến thật sạch sẽ, để ráo, ½ chặt miếng vừa nạp năng lượng, ướp với chút ít hạt tiêu cùng ½ thìa nước mắm ngon. ½ sót lại nướng qua mang lại thơm rồi mới chặt miếng, xếp ra đĩa.

Xem thêm: Cách Nấu Bò Nhúng Giấm Thơm Ngon Mới Lạ Khiến Chồng Phải Xuýt Xoa!


*

Bước 2

Ba chỉ bò úc thái mỏng dính, hành hoa chần sơ nước sôi, mang đến nấm klặng châm vào thân, cuộn lại với buộc thắt chặt và cố định bằng cọng hành. Với 0,5kilogam giết thịt ba rọi bò cùng 2 gói nnóng kim châm, bạn cuộn được 2 đĩa thành phđộ ẩm nhỏng hình.


Bước 3

Nnóng hương dìm nở, rủa sạch sẽ thái nhỏ trộn cùng giò sống với tiêu, quết lại thiệt nhuyễn. Đun sôi nước lẩu dùng thìa nhỏ dại múc giò sinh sống cùng vo viên lại đến tròn thành mọc thả vào nổi lẩu, mọc nổi lên là đã chín.


Chế nước dùng ra nồi lẩu, cho các loại trái cây, ngô ngọt vào nồi. Đun sôi quay lại, mang lại chyên, giết vào nấu chín, nhúng rau củ, nnóng cùng những loại rau ăn với.

Xem thêm: Cách Nấu Thịt Chân Giò Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia


Lẩu mọc chyên ổn câu là món nạp năng lượng không những vừa thơm vừa ngon với còn các chăm sóc hóa học, góp tẩm bổ cơ thể. Với chi phí không tới 1 triệu đ – bởi một nửa Ngân sách chi tiêu Lúc ra bên ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể thiết đãi đồng đội và người thân trong gia đình món lẩu thơm ngon này tận nơi.


Tầng 17, 19, đôi mươi, 21 Tòa bên Center Building - Hapulico Complex, Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Tkhô hanh Xuân, thủ đô hà nội.

Chuyên mục: VÀO BẾP