Cách nấu gà hấp nước mắm

Gà là món ăn thân quen cùng giàu dinh dưỡng so với những mái ấm gia đình Việt. Hãy thuộc vào nhà bếp tức thì từ bây giờ với biến tấu món kê hấp ngon này đến bữa ăn gia đình mình thêm nhiều chủng loại nhé!

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Gà hấp nước mắm nam ngư nhĩ Cho 3 người

Gà ta nguim nhỏ 1.2 kilogam Gừng băm 10 g Tỏi ngulặng tép 10 g Tỏi băm đôi mươi g Hành tím 6 củ Hành tím băm 30 g Ớt sừng trâu 1 trái Ckhô cứng 1 trái Tiêu xanh 25 g Tiêu sọ 5 g
Xà lách, nlô rí (tùy theo khẩu vị)Gia vị đề nghị có: nước mắm nhĩ, hạt nêm, tiêu, tương ớt, bột súp, mì chính, đườngDụng cụ: Nồi, sơn chén, muỗng đũa
Các nguyên liệu cần có món ăn uống kê hấp nước mắm nam ngư nhĩ

Sơ chế nguyên ổn liệu

Hành tím, tỏi bóc tách vỏ.Tiêu xanh làm cho sạch sẽ, nhằm ráo.Ớt sừng trâu thái sợi chỉ nhỏ dại nhằm trang trí.Nlô rí, hành có tác dụng sạch mát, cắt nhỏ.Xà lách làm sạch mát, cắt khúc vừa ăn uống, xếp ra bát.

Bạn đang xem: Cách nấu gà hấp nước mắm


Cách 1 Sơ chế vật liệu Gà hấp nước mắm nam ngư nhĩ
Bước 1 Sơ chế vật liệu Gà hấp nước mắm nam ngư nhĩ

Pha nước ướp

Cho vào chén bát 60g nước mắm, 40g tương ớt cay, 10g gia vị bột canh, 10g mì chính, 40g đường, khuấy phần lớn mang đến rã nguyên liệu.Thêm gừng băm khoảng tầm 10g, tỏi xay 20g, hành tím băm 30g, tiêu sọ 5g. Trộn hồ hết.
Bước 2 Pha nước ướp Gà hấp nước mắm nhĩ

Ướp gà

Cho phần nước mắm vẫn pha vào ướp kê.Dùng tay xoa gần như hương liệu gia vị ướp con gà mang lại con gà thấm những hết những gia vị.Ướp con kê khoảng trăng tròn - 30 phút đến thấm các gia vị.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Vi Cá Mập Ăn Là Ghiền Mà Các Bà Nội Trợ Nên Biết


Bước 3 Ướp kê Gà hấp nước mắm nhĩ

Chuẩn bị nước hấp

Bắc nồi lên phòng bếp, bật lửa béo đến rét, bỏ vào nồi 35g dầu nạp năng lượng, mang lại hành tím củ, tỏi cùng tiêu xanh vào trong nồi.Phi những nguyên liệu lên mang đến thơm. Cho thêm vào nồi 600ml nước.Cho gà và gia vị ướp vào trong nồi. Đậy nắp nồi và làm bếp lửa bự mang đến sôi.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Chè Đậu Đen Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Tuyệt Đỉnh


Hấp gà

Nước đun nấu con kê sôi thì bạn mngơi nghỉ nắp, sau 5 - 7 phút thì bạn mlàm việc nắp và trsống kê mang đến gà thnóng hương liệu gia vị.Đậy nắp lại, hấp thêm khoảng 15 - trăng tròn phút ít nữa là kê chín, nước thổi nấu cũng sánh quánh lại.quý khách lấy kê ra, đã cho ra đĩa vẫn tất cả xà lách, nđụn rí.Lấy phần nước nóng vẫn sệt lại vào nồi rưới số đông lên thân kê cho con kê thêm đậm vị, domain authority cũng láng đẹp hơn.Bạn sẵn sàng thêm 1 bát muối hạt tiêu ckhô nóng để chnóng con gà nhé!

Thành phẩm

Không tốn không ít thời gian tiến hành, bạn đã sở hữu món gà hấp mắm nhĩ thơm ngon, kỳ lạ mồm cho bữa ăn của gia đình. Hãy thuộc hưởng thụ món con gà ngon này nhé!
Gà hấp mắm nhĩ thơm và ngon dễ dàng thiệt dễ có tác dụng đúng không ạ nào. Chúc các bạn thành công!*Tđắm say khảo hình hình ảnh với công thức từ bỏ kênh YouTube Khám Phá Bếp Việt.

Chuyên mục: VÀO BẾP