Đầu cá hồi Nauy làm bếp măng chua là món nạp năng lượng tuyệt vời nhất cho cả mái ấm gia đình. Với vị chua nhuốt nhuốt kích thích của măng và hơi cay của ớt đảm bảo an toàn các ông ông chồng sẽ mê thích mê. Hãy thuộc michael-shanks.com có tác dụng món ăn tuyệt vời này nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu đầu cá hồi với măng chua

Đấu cá hồi Nauy cắt ra làm 2 hoặc 4 phần vừa ăn

Các nguyên liệu cần có buộc phải chuẩn bị của món đầu cá hồi Nauy nấu nướng măng chua:

- 4 quả cà chua

- 400g măng chua

- 2 quả me chín

- 1 đầu cá hồi Nauy 800g

- 2 trái ớt

- Tỏi băm

- Mùi tàu, ngò om

- Gia vị: Măm, muối hạt, hạt nêm agi ngon, dầu ăn

Các bước làm món đầu cá hồi Nauy nấu măng chua:

Cách 1: Sơ chế đầu cá hồi mang lại hết mùi tanh tanh. Có thể làm theo các cách sau:

- Cách 1: Rửa sạch mát đầu cá, bỏ vô thau ngâm với nước trộn lẫn chút muối hạt với nước cốt chanh, lấy tay xoa hồ hết cho đầu cá được rửa hết mùi vị tanh với nhớt cá. Đổ thau nước kia đi cùng rửa đầu cá lại một đợt nữa bởi nước không bẩn và khiến cho ráo nước.

- Cách 2: Rửa đầu cá hồi Nauy bởi nước sạch sẽ, để ráo, ướp với chút ít gừng cắt lát, rượu gạo trắng. Dùng tay trét mọi và để dìm trong trăng tròn phút là được.

- Cách 3: Rửa sạch cá cùng bỏ vào ngâm với sữa tươi trong 5 phút rồi rửa lại lần tiếp nữa bằng nước sạch mát.

Sau lúc đầu cá được thiết kế cho không còn tanh thì cắt đầu cá ra có tác dụng 2 hoặc 4 khúc vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế rau củ

- Cà chua băm nhỏ 3 quả cùng cắt múi cau 1 quả, măng chua cọ sạch sẽ cố gắng ráo nước.

Xem thêm: Cách Chế Biến Tôm Hùm Ngon, Các Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Tôm Hùm Canada

- Rau thơm rửa sạch mát cắt nhỏ tuổi.

- Me cho vào chén đổ nước sôi vào, ép me với mang phần nước me.

Cách 3: Nấu canh đầu cá hồi Nauy măng chua

- Cho dầu lấn sâu vào chảo với phi thơm 1 thìa tỏi băm nát. Cho một ít phần tỏi này vào đầu cá, còn sót lại để vào chảo và mang đến quả cà chua băm nhỏ dại vào xào đổ ra chén riêng.

- Đun một nồi nước 1,5 lít có tác dụng nước dùng. Cho 3 thìa nước me và đầu cá hồi vào. lúc nấu bắt buộc hớt bọt bong bóng tiếp tục cho nước vào. Nếu ăn uống cay nên cho thêm 1 hoặc 2 trái ớt cắt đôi vứt phân tử.

 - Cho cà chua cắt miếng cùng măng chua vào nồi nước. Nêm các gia vị 3 thìa gia vị bột canh, 1 thìa bột nêm, 1 thìa mắm cho đủ khẩu vị rồi đun với lửa bé dại.

- Đợi mang đến nồi nước sôi lại thì mang lại quả cà chua xay nhuyễn sẽ xào vào với tắt bếp.

- Múc canh ra bát rổi mang lại mùi tàu cùng nlô om lên trên

Nấu ăn không hề nặng nề, chỉ cần một chút ít thời hạn là bạn đã có một bữa ăn hoàn hảo và tuyệt vời nhất mặt mái ấm gia đình cùng người thân rồi. Hãy hợp tác vào làm cho ngay thôi nào!!!

 Tìm đọc thêm các món ăn ngon trường đoản cú cá hồi Nauy:

 -BỎ TÚI NGAY 3 CÁCH KHỬ MÙI CÁ HỒI THÔNG DỤNG NHẤT

 -NHỮNG CÁCH LÀM RUỐC CÁ HỒI CHO BÉ NGON VÀ NHANH NHẤT

Hãy call ngay lập tức khối hệ thống shop thực phẩm cao cấp michael-shanks.com nhằm đặt đơn hàng và được support nhanh khô nhất!