Cách nấu cơm trộn hàn quốc

Cơm trộn Nước Hàn xuất xắc còn được nghe biết với cái tên Bibimbap. Đây là món ăn uống truyền thống lịch sử và cực kì thông dụng được gia nhập vào việt nam vài ba năm quay trở lại đây. Bếp michael-shanks.com đã lý giải các bạn giải pháp làm món cơm trộn Hàn Quốc khôn cùng dễ dàng và đơn giản cơ mà ngon ko thua kém gì kế bên tiệm.

Món cơm trộn Nước Hàn Bibimbap là món nạp năng lượng vô cùng được yêu dấu trên nhiều giang sơn khác biệt, trong các số ấy bao gồm đất nước hình chữ S. Lý bởi vì là bởi món ăn này nguyên tố chính là cơm trắng làm cho từ gạo, một nguyên vật liệu quá đỗi thân quen trong những bữa tiệc hằng ngày của các mái ấm gia đình. Điểm quan trọng nghỉ ngơi món ăn này nằm tại bài toán phối kết hợp những nguyên vật liệu một cách hài hòa với nhau: tự trứng, rau quả, nấm, giết thịt, cho tới nước sốt.

Bạn đang xem: Cách nấu cơm trộn hàn quốc



*

Món cơm trắng trộn Nước Hàn khôn cùng hấp dẫn

Các nguyên liệu cần có làm cơm trắng trộn Hàn Quốc

- Gạo: Lấy theo khẩu phần nạp năng lượng (trong các số đó ⅓ là gạo nếp, ⅔ là gạo tẻ)

- Thịt bò thăn: 200g

- Cải bó xôi: 200g

- Nnóng đông cô: 5-6 cái

- Giá đỗ: 200g

- Cà rốt: 200g

- Mtrần rang: 100g

- Bí ngòi: 200g

- Rong biển khơi khô: Mua nghỉ ngơi rất thị

- Trứng gà: 2-4 quả (tùy số dân cư ăn)

- Tỏi, hành tây: Vừa đủ dùng

- Tương ớt Hàn Quốc: 1 chai

- Các gia vị cần thiết khác: Muối, mặt đường, ginóng, dầu nạp năng lượng, nước tương, tiêu, hạt nêm,...

Các vật liệu có tác dụng cơm trộn Nước Hàn trên nhà

Các bước làm cơm trắng trộn Hàn Quốc ngon đơn giản nhất

Bước 1: Sơ chế rau củ

- Cà rốt, bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái thành gai cùng với chiều nhiều năm khoảng chừng 3-5centimet.

- Nấm đông cô cọ sạch mát, vứt gốc rồi cắt sợi nhỏ. Giá đỗ rửa không bẩn, để cho ráo.

- Rau cải bó xôi nhặt quăng quật lá úa, cọ sạch với nước muối bột loãng kế tiếp làm cho ráo nước.

- Gạo nếp cùng gạo tẻ trộn các cùng nhau, tiếp nối vo sạch rồi thổi cơm trắng nlỗi bình thường.

Các các loại rau quả được sơ chế

Bước 2: Ướp làm thịt bò

- Thịt bò thiết lập về rửa sạch mát, sau đó nhằm ráo nước rồi đem cắt miếng mỏng manh vừa ăn uống.

- Tiến hành ướp thịt trước trườn theo tỷ lệ: 1 thìa con đường, 1 thìa tỏi băm nhuyễn, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa giấm gạo, 3 thìa nước tương, 1 thìa dầu mtrằn trong khoảng 15-đôi mươi phút.

Xem thêm: Học Lỏm Bí Kíp Cách Nấu Hủ Tiếu Giò Heo Ngon Tự Tin Mở Quán Đón Khách


Thịt bò ướp hương liệu gia vị khoảng tầm 20 phút

Bước 3: Pha chế nước sốt Bibimbap

- Cho những nguyên vật liệu vào một chiếc chén nhỏ theo tỷ lệ: 3 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa đường, 2 thìa mè cổ rang, 2 thìa bột canh nước thanh lọc, 1 thìa canh giấm gạo.

- Tất cả trộn phần nhiều cùng nhau sinh sản thành một tất cả hổn hợp nước sốt quánh đặc dùng để làm trộn với cơm trắng sau khoản thời gian vẫn dứt chế tao các nguyên liệu khác.

Cách thức làm nước sốt cơm trộn Hàn Quốc

Bước 4: Xào nhân cơm trắng trộn

- Bắc chảo lên phòng bếp, bỏ dầu ăn cùng với tỏi xay vào nhằm phi lên cho thơm. Sau kia bạn bỏ thịt theo lớp trườn vào xào tái, nêm các gia vị cân xứng rồi tạo ra bát để riêng.

Thịt trườn xào chín tới

- Tiếp tục rót dầu ăn sâu vào chảo, đổ cà rốt với nấm đông cô sẽ sơ chế vào xào mang đến chín tới. Sau đó vớt ra chén bát rồi để riêng rẽ.

- Trứng gà đem ốp la từng trái trên chảo cùng 1 cthấm dầu mè cổ, chăm chú ốp sơ sơ để phần tròng trắng chín là được, không được ốp thừa kỹ với lòng đỏ.

Không được ốp trứng vượt kỹ cùng với lòng đỏ

- Rau cải bó xôi cùng giá đỗ chúng ta rước luộc qua với cùng một nồi nước sôi. Sau kia đem xào bọn chúng với 1 thìa dầu mè với 1 thìa các gia vị rồi múc ra.

Cách 5: Hoàn thiện nay món cơm trắng trộn Bibimbap

- Cơm sau khi đun nấu chín múc ra một chiếc chén đánh, tiếp đến bạn theo thứ tự xếp các loại rau củ và thịt trườn lên ở trên và ra phần nhiều các góc chén bát theo từng một số loại riêng lẻ. Rắc thêm không nhiều mtrằn rang lên trên kèm với cùng 1 ít rong biển lớn khô thái nhỏ cho món ăn uống theo cuốn hút.

Xem thêm: Cách Nấu Thịt Chân Giò Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

Món cơm trộn Nước Hàn lôi kéo sau thời điểm trả thành

- Kế mang lại các bạn đặt trứng ốp la vào vị trí trung tâm những nguyên vật liệu, đặt một chén ăn cơm nước nóng Bibimbap đã pha chế sẵn sinh sống cạnh bên. khi như thế nào thưởng thức món ăn, các bạn chỉ việc cho nước nóng vào cơm trắng rồi trộn đầy đủ các vật liệu lên là được.


Chuyên mục: VÀO BẾP