Tgiỏi vày ăn uống món canh gà lá giang truyền thống cuội nguồn thì từ bây giờ chúng ta cũng có thể thay đổi hương vị với món canh lá giang giết mổ trườn cực kì bồi dưỡng nhưng mà không hề thua kém phần thơm và ngon đấy!
Canh giết mổ bò lá giang là việc kết hợp thân vị ngọt bùi bùi của thịt bò và vị chua tkhô nóng thanh của lá giang. Sự kết hợp này đang mang về cho bạn món ăn uống vừa thơm vừa ngon với giải nhiệt cực kỳ tốt bởi vì trong lá giang có không ít Vi-Ta-Min C tốt nhất có thể mang lại sức khỏe.
Bạn đang xem: Cách nấu canh lá giang thịt bò
Hãy thuộc Bách hóa XANH vào bếp có tác dụng món canh lá giang làm thịt bò nhé!
Thời gian chế biến: 45 phútDành cho: 4 người
1Nguyên liệu làm món canh lá giang giết thịt bò
2Cách làm món canh lá giang giết mổ bò
Cách 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên chúng ta băm nhỏ tỏi và hành tím để rời ra vào chén. Hành tây thì bạn cắt thành từng miếng như múi cau. Trái thơm cắt thành từng miếng vừa ăn.
Lá giang tải về rửa sạch cùng với nước tiếp đến ngâm lá giang trong nước thau nước muối 5 phút nhằm sa thải phần nhựa đắng của lá.
Bước 2: Ướp giết bò
Thịt bò lúc mua về các bạn rửa không bẩn rồi thái lát mỏng mảnh. Sau kia cho bò vào sơn cùng nêm với 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê nước mắm nam ngư, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê dầu ăn uống cùng 1 muỗng canh tỏi và hành tím băm nhỏ Lúc nãy. Sau đó các bạn trộn phần lớn thịt cùng ướp trong tầm 30 phút.
Cách 3: Nấu canh lá giang giết bò
Trước hết chúng ta bắt nồi lên bếp (lưu ý tránh việc sử dụng nồi nhôm Lúc nấu bếp canh lá giang vị chất chua của lá giang đã làm máu chất nhôm ra làm cho món nạp năng lượng dễ bị ngộ độc) rồi bỏ dầu ăn vào có tác dụng rét.
Xem thêm: Cuộc Sống Hiện Tại Của Diễn Viên Kim Khánh Bao Nhiêu Tuổi 52
Tiếp theo mang lại tỏi và củ hành tím băm nhỏ nhỏ tuổi còn sót lại vào phi thơm, tiếp nối cho lá giang vào xào trong khoảng 2 phút tiếp nối chúng ta mang đến 1 lkhông nhiều nước vào trong nồi thổi nấu sôi.
lúc nước sôi chúng ta dồn phần giết thịt bò đã được ướp trước đó, hành tây với thơm vào hòn đảo phần nhiều rồi nêm và nếm thêm 1 muỗng canh gia vị hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm với 50% thìa canh đường. Hiện giờ nếu như bạn thấy bọt nổi lên thì hãy vớt ra nhằm nước được trong rộng với đến ngò tua vào sau cuối rồi tắt bếp.
3Thành phẩm
Chỉ với vài bước cơ bản bạn sẽ chấm dứt món canh lá giang giết bò vừa thơm vừa ngon mang đến mái ấm gia đình bản thân rồi đấy. Món canh tất cả vị chua chua của lá giang thuộc vị ngọt bùi của giết trườn khôn cùng kích ham mê hương vị bạn béo tuyệt trẻ em hầu hết hoàn toàn có thể ăn uống được.
Vào phần đông ngày lạnh lẽo khó chịu thì trên đây chính là món nạp năng lượng giải nhiệt tuyệt đối mang đến gia đình các bạn đấy.
Hy vọng qua nội dung bài viết chúng ta đã biết phương pháp nấu nướng món canh lá giang thịt bò thơm và ngon nhằm sáng sủa vào phòng bếp nấu bếp món này mang lại gia đình mình nhé!
