Cách nấu canh dưa bò

( michael-shanks.com ) - (michael-shanks.com) - Vị ngọt từ bỏ làm thịt thịt bò bắp mềm, điểm thêm một chút chua của dưa cải chua cùng cà chua, là món canh được không ít người yêu mê say trong mùa hè.

Bạn đang xem: Cách nấu canh dưa bò


Ngulặng liệu:

Món canh thịt bò nấu dưa chua đã khiến cho dở cơm lạnh ngắt mùa hè thêm thoải mái.

- Thịt bò: 150 gr

- Dưa chua: 2 bát con

- Cà chua: 2 quả

- Hành thô, tỏi, hành hoa, rau xanh hương thơm, tiêu, hạt nêm agi ngon, gia vị

Cách làm:

Cách 1: Thịt bò cọ không bẩn, thái miếng mỏng manh rồi ướp thịt với 1 ít hạt nêm, các gia vị. Ướp khoảng chừng chừng 15 phút thì ướp tiếp giết bò với 1 ít dầu ăn uống khiến cho giết trườn được mượt.

Thịt bò cọ sạch mát, thái thành từng miếng mỏng manh rồi ướp thịt với cùng một không nhiều hạt nêm agi ngon, các gia vị.

Cách 2: Hành, tỏi khô bằm bé dại. Hành hoa, rau mùi hương cắt khúc. Cà chua ngã múi cau.

Cách 3: Phi thơm hành, tỏi. Một nửa khu vực hành, tỏi phi rước chút vào 1 cái nồi. Một nửa sót lại thì cho thịt bò vào xào hơi tái.

Cách 4: Cho quả cà chua vào chảo hành, tỏi vừa phi. Nêm vài ba phân tử muối, xào sơ rồi mang lại một chút ít xíu nước vào đun cho tới lúc cà thật chín. Dùng đũa dằm nhuyễn quả cà chua rồi liên tục mang lại dưa chua vào xào qua.

Cho cà chua vào trong chảo hành, tỏi vừa phi.
Dùng đũa dằm nhuyễn cà chua rồi liên tiếp mang lại dưa chua vào xào qua.
Nhấc nồi canh thịt trườn dưa chua xuống rồi rắc hành hoa, rau củ mùi vào cùng thưởng thức cùng cơm lạnh.

Bước 5: Đổ lượng nước đủ ăn vào nồi dưa, hâm nóng rồi hạ lửa nhỏ. Đun cho tới Lúc dưa chín mềm thì chút ít giết trườn vào, nêm và nếm thêm hạt nêm agi ngon, gia vị cho vừa miệng rồi tắt nhà bếp.

Nhấc nồi canh giết bò dưa chua xuống rồi rắc hành hoa, rau mùi vào cùng trải nghiệm thuộc cơm trắng lạnh.

Cách 2

Nguim liệu:

Canh thịt bò dưa chua rất dễ làm nhưng mà thơm và ngon.

Xem thêm: Nghệ Sĩ Hài Lê Giang

- 300g thịt bắp bò xuất xắc thịt trườn gân

- Một chén bát con dưa cải chua


- 1-2 quả cà chua chín

- Hành thô, muối hạt, nước mắm, hạt nêm.

Cách làm:

Bước 1:

Dưa cải chua cọ trải qua nhiều lần nước cho sút mặn, cùng mất bớt chua, cắt thành từng khúc nđính, ném lên rổ mang lại ráo nước.

Bước 2:

Cà chua cọ không bẩn, vấp ngã múi cau.

Cách 3:

Bắp trườn cọ sạch mát, nhằm vào ngnạp năng lượng đá tủ giá khoảng tầm 30 - 45 phút cho thịt hơi se cứng lại, tiếp đến mang ra thái theo từng lát vừa ăn.

Bước 4:

Tiếp theo đổ nước rét mướt ngập mặt giết mổ, đun mượt, vì giết trườn vẫn cắt lát bắt buộc rất nkhô nóng mềm.

Cách 5:

Đun giết trườn khoảng tầm đôi mươi phút ít, mang đến dưa cải chua vào đun thuộc khoảng chừng 5 phút.

Cách 6:

Dùng nồi bé dại không giống, làm cho nóng nhì thìa nhỏ dầu ăn uống, phi hành khô thơm, đổ cà chua vào xào chín, nêm vào trong 1 ít muối hạt mang đến cà chua nhanh khô chín nhừ.

Bước 7:

- Tiếp theo mang lại quả cà chua vào nồi dưa cải với thịt trườn, liên tục đun khoảng 5 - 10 phút ít, nêm vào nhị thìa nhỏ tuổi nước mắm, nửa thìa nhỏ muối bột, nửa thìa nhỏ dại hạt nêm agi ngon, đung nóng, nêm và nếm lại tùy theo khẩu vị của chúng ta.

Múc ra chén làm cho món canh dùng với cơm trắng.

- Tắt bếp, múc ra chén làm cho món canh ăn kèm cơm.

Chúc các bạn thành công!

*

Cách nấu canh cá với dưa chua tkhô giòn mát ngày hè (Làm Mẹ) - (michael-shanks.com) - Cùng học phương pháp sản xuất món canh dưa chua thơm ngon, tkhô cứng mát cho cả đơn vị thưởng thức trong ngày hè cổ nóng giãy nhé.

Xem thêm: Thông Tin Mới Nhất Về Kỷ Mão Sinh Năm Bao Nhiêu, Người Tuổi Kỷ Mão Sinh Năm Bao Nhiêu


*

5 món canh mướp vừa thơm vừa ngon giải nhiệt ngày hè (Làm Mẹ) - (michael-shanks.com) - 5 món canh ngon đuối từ bỏ mướp để giúp bữa ăn gia đình ngon hơn trong mùa hè.

Chuyên mục: VÀO BẾP