Những ngày oi bức thường khiến bữa ăn kỉm ngon, hãy đổi món bởi món canh chua nấu tôm thanh hao mát, dễ dàng ăn uống. Cùng Điện vật dụng XANH vào nhà bếp để thực hiện 2 biện pháp nấu ăn đơn giản dễ dàng món nạp năng lượng này nhé!

Các nguyên liệu có tác dụng Canh chua tôm Cho 2 người

Tôm khu đất 200 gr (hoặc tôm sú) Đậu bắp 3 trái Bạc Bẽo hà một nửa cây Cà chua 1 trái Dứa 1/4 trái Ngò tua 10 gr Rau om 10 gr Giá 20 gr Me chua 5 gr Tỏi băm 5 gr
Dụng cố thực hiệnNồi, dao, thớt, bát chén bát, thìa,....

Bạn đang xem: Cách nấu canh chua tôm ngon

Sơ chế ngulặng liệu

Tệ Bạc hà lột vỏ đi, đậu bắp rửa sạch, cắt xéo, cà chua thái múi, thơm cắt thành từng miếng vừa ăn uống, rau xanh thơm cắt nhỏ. Tôm cọ không bẩn, bỏ vỏ hoặc nhằm nguyên, ướp cùng với 1/2 thìa hạt nêm agi ngon.

Nấu canh chua

Đầu tiên, chúng ta dầm me với nước rét, rước phần nước cốt me.Sau đó, bắc chảo, cho chút dầu để phi thơm tỏi, rồi thêm 1 llượng nước. Nêm vào 50% muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 2 thìa mặt đường, 1 muỗng nước mắm, 4 thìa nước me.khi nước sôi mang lại tôm vào, vớt bong bóng rồi cho phần cà chua, thơm, đậu bắp, bạc hà vào, thì nêm lại vừa nạp năng lượng.Trông thấy rau củ vừa chín thì tắt phòng bếp mang lại giá chỉ cùng rau xanh thơm giảm nhỏ tuổi vào, các bạn múc canh ra đánh, thêm tỏi phi lên mặt, ăn với nước mắm ớt.

Thành phẩm

Để canh chua tôm hấp dẫn hơn bạn cần lựa tôm tươi nhằm cảm thấy được vị ngọt tự nhiên của tôm, cùng rất vị chua nhuốt nhuốt của me và vị tkhô hanh non của các nhiều loại rau quả khác. Bạn hoàn toàn có thể hưởng thụ canh chua tôm cùng với cơm trắng nóng hoặc bún.

Xem thêm: Bật Mí Cách Nấu Canh Cà Chua Với Trứng, Cách Nấu Canh Cà Chua Trứng Thơm Ngon Hấp Dẫn

Nguyên vật liệu làm Canh chua tôm nấu khế Cho 2 người

Tôm đất 200 gr Khế chua 1 quả Cà chua 3 quả Rau thơm 10 gr Mùi tàu 50 gr Lá ốt 5 gr

Sơ chế nguyên liệu

Tôm đất cắt quăng quật chân, không thay đổi vỏ tôm, cọ lại đến thật sạch.Khế chua, cà chua, cọ sạch sẽ, khế cắt bỏ rìa, thái khoanh tròn, cà chua bửa múi cau. Lá lốt rửa sạch mát, thái nhỏ dại. Rau thơm, mùi hương tàu rửa sạch mát, thái nhỏ tuổi.

Nấu canh chua

Đun rét 2 muỗng nhỏ dại dầu nạp năng lượng, phi tỏi, hành khô thơm, đổ tôm vào xào cho chín hồng. Sau kia mang đến khế, quả cà chua vào hòn đảo cùng khoảng chừng 2 phút ít.Tiếp theo, chế tạo nồi khoảng 2 bát con nước thanh lọc, hâm nóng, nêm vào 2 thìa bé dại muối hạt, 1 thìa nhỏ dại nước mắm, nửa thìa nhỏ tuổi hạt nêm agi ngon, hâm nóng nêm và nếm lại phụ thuộc vào mùi vị của người sử dụng.Tắt phòng bếp rắc hỗn hợp rau xanh ngổ, hành lá, hương thơm tàu, lá lốt vào nồi canh, múc ra chén bát phệ, ăn với cơm khi còn nóng.

Thành phẩm

Bát canh chua tôm thổi nấu khế bao gồm vị chua của khế gắng vì chưng me hoặc trái sấu, thoang thoảng mùi thơm của lá lốt cùng rau củ ngổ, hương thơm tàu. Hãy thưởng thức Khi canh còn lạnh bạn nhé!

Canh chua tôm là gì?

Là một món nạp năng lượng khôn cùng phổ cập làm việc những tỉnh giấc miền Tây Nam Bộ, vì chưng hương vị thơm và ngon dẫu vậy ko tốn không ít thời hạn. Con tôm tươi ngon, giết cứng cáp ngọt hòa quấn cùng với nước canh hơi chua chua ngọt tkhô giòn, ví như sẽ ăn uống qua một lần, thì bạn sẽ cần yếu nào quên được hương vị thơm ngon của món canh chua này đâu.
Chỉ 2 biện pháp nấu ăn canh chua tôm đơn giản mong muốn để giúp thực đơn món ăn uống mỗi ngày của gia đình các bạn thêm nhiều mẫu mã và thơm và ngon nhé!
Từ khóa: canh chua tôm, canh chua tôm làm bếp khê, canh chua tôm nấu nướng khế, làm bếp canh chua tôm ngon, làm cho canh chua tôm dễ dàng, vào bếp