--- Bài bắt đầu rộng ---

Canh cải cúc gồm thể nấu trứng, tôm, thịt băm nhưng chỉ cần nấu cà chua cũng đã ngon, dễ ăn với tốt mang đến sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách nấu canh cải cúc với cà chua

Tên gọi đúng của rau cải cúc là Tần ô – có vị hắc. Có thể ko mê thích hợp với trẻ em hoặc người mới ăn lần đầu nhưng Lúc đã quen thuộc thì sẽ cảm thấy rất ngon miệng tương tự như rau củ diếp cá.

Ngulặng liệu

Rau cải cúc: 1 mớCà chua: 2 quảHành khô: 1 củcác gia vị thông thường

Cách làm

Sơ chế

Cải cúc nhặt bỏ gốc và lá già, rửa sạch, để ráo. Có thể thái đôi nếu muốn hoặc để cả cây đều được.

Cà chua thái múi cau.

Hành thô bóc tách vỏ, thái nhỏ.

Rau cải cúc lúc nấu sẽ ” óp” lại đề xuất buộc phải chuẩn bị nhiều rau củ hơn 1 chút.

Nấu canh cải cúc

Đun nóng 1 chút ít dầu ăn rồi mang đến hành khô vào phi thơm.

Tiếp đó cho cà chua vào xào mang lại mềm.

Lúc quả cà chua mềm, đến rau xanh cải cúc vào xào cùng đồng thời nêm thêm bột canh, nước mắm để cải cúc ngấm gia vị.

Xem thêm: Sorta Là Gì ? Nghĩa Của Từ Sorta Trong Tiếng Việt

Lúc bấy giờ bạn chế thêm nước lọc, tăng lửa nhưng vẫn mở vung để rau xanh được xanh.

khi nước sôi trở lại rồi nếm thêm bột ngọt, nêm nếm lại gia vị đến vừa miệng rồi tắt bếp vày cải cúc là loại rau củ nkhô hanh chín, tránh việc nấu vượt thọ, cải cúc sẽ nát và mất đi độ giòn.

Có thể mang đến rau củ vào xào thuộc cà chua hoặc chế nước, đun sôi rồi mới thả rau xanh vào thì rau củ sẽ xanh hơn nhưng không ngấm gia vị bằng.

Cách chế biến khác

Canh cải cúc nấu trứng

Món ăn này có tác dụng trị huyết áp cao. Theo đó, cải cúc nấu canh như bình thường. Trước khi tắt bếp, mang đến lòng trắng trứng gà vào quấy đều rồi múc ra thưởng thức.

Canh cải cúc nấu tôm tươi hoặc thịt băm.

Với tôm tươi, bạn bóc vỏ, rút chỉ đen.

Phi thơm hành rồi xào tôm hoặc thịt băm với cà chua, tiếp đó đến rau xanh cải cúc vào xào cùng, chế thêm nước, đun rồi trở lại rồi nêm nếm gia vị sau đó tắt bếp.

Chỉnh sửa lần cuối ngày bởi Cúc Nguyễn .

Cúc Nguyễn là Food Editor tại chúng tôi

--- Bài cũ hơn ---

Quý khách hàng đã coi bài viết Cách Nấu Canh Rau Cải Cúc Với Cà Chua trên trang web michael-shanks.com. Hy vọng phần lớn công bố cơ mà Cửa Hàng chúng tôi đang chia sẻ là hữu dụng cùng với bạn. Nếu câu chữ xuất xắc, ý nghĩa sâu sắc bạn hãy share với bạn bè của bản thân mình với luôn luôn theo dõi, ủng hộ Cửa Hàng chúng tôi để update các báo cáo tiên tiến nhất. Chúc bạn một ngày giỏi lành!