Nước canh giữ mùi nặng thơm đặc trưng, con cá chép Chắn chắn giết mổ được ướp thấm vị cần hết sức đậm chất, rau đề xuất nước thì xanh mướt, giòn giòn. Còn do dự gì nữa, hãy vào nhà bếp với làm cho ngay lập tức món này cùng với bản thân nha.
Bạn đang xem: Cách nấu canh cá rau cần
Cá chép vững chắc giết, ngon với giàu dinh dưỡng, đề nghị hay được chế biến thành những món ăn ngon để bồi dưỡng sức mạnh. Canh chú cá chép rau cần vừa thơm ngon, tẩm bổ các phương pháp làm cho lại cực kỳ đơn giản và dễ dàng.
Nguyên ổn liệu
600g cá chép 200g nên nước 200g quả cà chua bi Hành lá, ớt sừng Hành tím, tỏi
Cách thực hiện
Cách 1: Sơ chế nguim liệu
Lựa các bé cá chép black còn tươi sống, tiếp nối mang đi làm việc sạch, cọ lại cùng với nước rồi thái thành 3 khúc.
Ttê mê khảo thêm bài viếtMẹo vặt chế tao cá chépnhằm biết phương pháp sơ chế cá nhé.
Rau nên nước thì rửa sạch mát bên dưới vòi vĩnh nước, rồi bổ thành từng khúc vừa nạp năng lượng.
Cà chua bi thì rửa không bẩn, rồi giảm làm song.
Hành tím với tỏi lột vỏ, kế tiếp băm nát.
Hành lá cọ sạch, sau đó giảm làm cho từng khúc khoảng chừng 3cm, ớt sừng sau khi sẽ cọ sạch mát thì thái lát.
Bước 2: Ướp cá
Cho cá chép vào sơn cùng với 50% muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng canh tỏi phi. Xem thêm: Tổng Hợp Những Lời Chúc Sinh Nhật Hay Bằng Tiếng Anh Hay Nhất
Trộn hầu như nhằm cá thấm gia vị, rồi ướp trong 10 - 15 phút ít.
Cách 3: Chiên sơ cá
Cho một ít dầu vào trong chảo, rồi cho thêm một ít hành tím cùng tỏi xay vào, phi lên mang đến xoàn thơm.
Sau đó mang đến cá vào, hòn đảo đầy đủ khoảng tầm 30 giây, rồi tắt nhà bếp. Chiên sơ cá đang góp cá thơm rộng, ngon rộng.
Cách 4: Nấu canh
Bắc một cái nồi lên bếp, cho dầu ăn uống cùng phần tỏi, hành tím còn lại vào, phi lên đến thơm.
Sau kia cho quả cà chua bi vào, hòn đảo gần như cho cà chín mềm.
Rồi cho một llượng nước vào, nấu lên cho sôi, tiếp nối mang đến cá đang cừu và nên nước vào, nêm nếm với gia vị cho đủ ăn.
Nấu đến lúc nước sôi lên lại thì cho hành lá, ớt và tỏi phi vào, sau đó tắt bếp.
Múc canh ra đánh, kế tiếp trang trí theo ý muốn rồi thưởng thức thôi nào.
Chỉ với vài bước dễ dàng và đơn giản là bạn đã sở hữu ngày 1 đánh canh chú cá chép rau đề xuất rồi, món canh này yêu cầu dùng lúc còn rét, chnóng với cùng một chén nước mắm nam ngư mặn sẽ ngon hơn đấy. Chúc chúng ta thành công.
