• Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

logo

  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO
No Result
View All Result
  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO
No Result
View All Result

logo

No Result
View All Result
Home VÀO BẾP cách nấu bò kho đơn giản

Cách Nấu Bò Kho Đơn Giản

Share on Facebook Share on Twitter

Thế làm sao mới là trườn kho chuẩn vị?

Bò kho Lúc được thổi nấu hoàn thành buộc phải vừa mượt đến từng thớ thịt, vừa dẻo dẻo của gân.

Bạn đang xem: Cách nấu bò kho đơn giản

Ăn vào đầu lưỡi còn nếm được sự đậm đà của những gia vị hòa quấn cùng nhau vào món bò kho. Hôm nay Bò Kho Cô Mai vẫn chỉ dẫn chúng ta biện pháp nấu nướng món trườn kho ngon mềm chuẩn vị .

Bò kho có nguồn gốc xuất xứ tự dâu?

Đã từ lâu, bò kho trở thành một món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Có thể nói trườn kho tương đối thông dụng trong mâm cơm của tất cả các gia đình Việt. Bò kho có thể nạp năng lượng vào thời gian buổi sáng sủa, trưa, chiều hay cả tối đều rất ngon mồm.

Không những nạm, bò kho còn trở thành một món ăn mà các khách du lịch ghé thăm Việt Nam phải nếm thử một lần trong đời. Bởi như mọi người cũng biết, bò kho là món ăn giàu chất đạm với các nguyên liệu rất phổ biến. Chính vì vậy trườn kho đang trở thành món nạp năng lượng dìm được khá nhiều sự ưu ái của những người nội trợ Việt Nam ta.

*
Chọn phần giết trườn cố kỉnh pha một chút ít gân sẽ tạo nên món bò kho vừa dẻo vừa mượt chuẩn chỉnh vị 500gcàrốt:chọnnhữngcủtươi,màucamsángSả,gừng,hànhkhôvàtỏiỚttươi, hoahồi2Góibộtgiavịbòkho,bộtnăng,rượuGiavị:Muối,dầuăn uống,con đường,hạttiêu,bộtngọt,hạtnêm,dầuđiềuBánhmìRauhúngquế,ngògai

Sau bước chuẩn bị nguyên liệu sẽ là cách chế biến món ăn. Chúng ta thuộc bắt tay vào thực hiện tại nhé! Nấu rồi mới thấy nó đơn giản lắm nhé! 

Hướng dẫn cách nấu nướng trườn kho chuẩn chỉnh vị

Bước1: SơchếcácnguyênliệuĐầu tiên phải khử mùi hôi và làm sạch thịt bò: Pha một chút rượu với phần gừng được đập dập. Thêm vào chút muối rồi bóp đều thịt trườn. Sau đó cọ sạch với nước. Tiếp theo cho thịt đã được khử mùi hương chần sơ qua nước rét nhằm khử nốt mùi hôi của làm thịt. Chần trong 3 – 5 phút rồi vớt ra để ráo nước. Rồi thái miếng vuông vừa ăn uống. Rau củ quả gọt vỏ, nhặt sạch mát. Cà rốt cắt khúc vừa ăn với đường kính 5mm hoặc có thể tỉa hoa cho đẹp. Hành khô, gừng, tỏi đập dập rồi băm nhỏ. Hoa hồi rang thơm để cả hoa. Không nên giã nhỏ vì như thế lúc ăn đang khiến thịt bò bị đắng. Cần chú ý lửa vừa kẻo dễ cháy khét tạo mùi ko mấy hấp dẫn cho món ăn. Bước2:ƯớpthịtbòthậtmặnmàThịt bò sau khi thái miếng cho vào đánh. Rồi nêm vừa đủ 2 thìa cà phê muối, 2 thìa đường, 2 thìa bột gia vị bò kho, hạt tiêu. Thêm chút dầu điều trộn mọi để ướp. Sau đó mang lại ½ tỏi, gừng và hành băm vào rồi trộn các.

Xem thêm: Cách Làm Món Gà Chọi Nướng, Điểm Danh 3 Món Ngon Làm Từ Gà Chọi

Nếu khẩu vị mái ấm gia đình các bạn tốt ăn cay rồi nếm thêm ớt và sa tế một lượng vừa đầy đủ. Để khoảng 25 phút cho thịt ngấm đều gia vị. Bước3:NấuthịtbòCho nồi lên phòng bếp, chờ nồi nóng rồi cho dầu ăn vào, sau đó cho sả, ½ tỏi, gừng với hành băm còn lại vào phi. Đến khi gia vị có màu đá quý đẹp với thơm. Lưu ý là chỉ phải cần sử dụng dầu ăn để phi gia vị. Không nên dùng dầu điều vày khi chạm mặt sức nóng cao, dầu điều sẽ cháy khét gây biến chất. Tiếp theo, trút thịt bò đã ướp gia vị vào xào. Đảo đều đến khi thịt săn lại. Cho thêm chút dầu điều để cho làm thịt bò lên màu cam đỏ thật hấp dẫn. Bước 4: Bò được hầm mềm tỏng nước dùng đậm đà 

Sau kia thêm 300 – 350ml nước lọc vào nồi. Mức nước chỉ xấp mặt giết thịt. Rồi cho hoa hồi vào đun sôi nhỏ lửa khoảng 10 phút rồi vớt hoa hồi ra.

Cho 4 thìa bột năng vào bát con rồi cho nước lọc vào khuấy các. Sau đó mang đến đàng hoàng vào nồi thịt để nước dùng sền sệt. Nêm nếm gia vị làm thế nào cho vừa ăn

Cho cà rốt vào đun nhỏ lửa trong vòng đôi mươi phút là củ cà rốt chín mềm vừa ăn uống nhưng không phải chín rục. 

Đánh túi tiền phẩm:

Và thế là, món bò kho đã xong rồi. Nếm thử sẽ thấy thịt mềm ăn giòn ngọt. Nước kho sền sệt đậm màu vô cùng hấp dẫn. Mùi thơm của gừng, tỏi, tạo nên một hương vị hấp dẫn không thể lẫn với các món ăn khác.

Bò kho ăn lẫn với gì thì ngon?

Bánh mì

Đương nhiên, bò kho thì nên nên ăn kèm với bánh mì thì mới đúng điệu. Một ổ bánh mì giòn rụm sẽ khơi dậy thêm sự ngon lành của món bò kho. Xé miếng nhỏ bánh mì rồi chấm với nước sốt sền sệt đậm đà. Gắp thêm một miếng thịt trườn, rau húng quế và chút nđụn tua sẽ đánh thức nhiều vị giác thơm ngọt bùi béo mà lại không ngấy.

Share Tweet Pin

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

cách nấu xôi xéo ngon

Cách nấu xôi xéo ngon

by admin
01/07/2021
cách nấu giò heo hầm

Cách nấu giò heo hầm

by admin
02/07/2021
cách nấu canh măng tươi ngon

Cách nấu canh măng tươi ngon

by admin
28/06/2021
cách nấu nước cốt dừa từ dừa hộp

Cách nấu nước cốt dừa từ dừa hộp

by admin
01/07/2021

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Mới Nhất

Tổng hợp 18 cách làm món xào lăn đậm đà thơm béo hấp

14:27, 24/09/2022
các món xào nấu cỗ

Các món xào nấu cỗ

18:44, 23/09/2022
món nhái xào sả ớt

Món nhái xào sả ớt

16:38, 23/09/2022
cách làm món ớt xào

Cách làm món ớt xào

05:37, 25/09/2022

Đề xuất cho bạn

Bột gạo lọc là gì

13:07, 20/03/2021
cách chế biến tôm nõn đông lạnh

Cách chế biến tôm nõn đông lạnh

20:58, 19/03/2021
cách nấu cháo xương đầu heo

Cách nấu cháo xương đầu heo

14:30, 17/03/2021
cách chế biến đậu lăng

Cách chế biến đậu lăng

05:32, 19/03/2021
cách bảo quản trái sake

Cách bảo quản trái sake

01:49, 21/03/2021
cách bảo quản thịt heo quay

Cách bảo quản thịt heo quay

07:42, 21/03/2021

Giới thiệu

michael-shanks.com là website chia sẻ kiến thức hoàn toàn miễn phí. Cùng với sự phát triển công nghệ và ngành thể thao điện tử, thì ngày càng có nhiều người tìm hiểu thêm lĩnh vực này. Chính vì thế, michael-shanks.com được tạo ra nhằm đưa thông tin hữu ích đến người dùng có kiến thức hơn về internet.

Danh Mục

  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO

Bài viết hay

  • Cách nấu xôi dừa hạt sen
  • Mệnh thủy sinh năm bao nhiêu
  • Cách làm món sườn non xào chua ngọt
  • Naruhodo là gì
  • About

Textlink Quảng Cáo

Nội dung trên website chủ yếu được sưu tầm từ internet giúp bạn có thêm những tài liệu bổ ích và khách quan nhất. Nếu bạn là chủ sở hữu của những nội dung và không muốn chúng tôi đăng tải, hãy liên hệ với quản trị viên để gỡ bài viết | |

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2020 michael-shanks.com thành lập và phát triển bởi cộng đồng.

x
No Result
View All Result
  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO

© 2023 michael-shanks.com thành lập và phát triển bởi cộng đồng.