Cách nấu bồ câu hầm hạt sen

Món ý trung nhân câu hầm phân tử sen cùng với vị ngọt lành cùng thanh khô đuối, vẫn là 1 trong món tiêu hóa mang đến mái ấm gia đình các bạn kết chặt bên mâm cơm trắng mái ấm gia đình. Cùng vào nhà bếp cùng với Điện trang bị XANH có tác dụng món canh người yêu câu hạt sen bồi bổ, vừa thơm vừa ngon này tức thì nhé!

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Bồ câu hầm hạt sen Cho 4 người

Hạt sen 100 gr Bồ câu 900 gr Nấm hương khô 30 gr Hành tím băm 10 gr Ớt sừng 1 trái
Cách chọn chyên người yêu câu ngon:Lúc sở hữu phải lựa nhân tình câu ra ràng (một số loại chlặng người thương câu non bắt đầu nở từ 10 - 15 ngày), dlàm việc cánh chlặng người thương câu lên, dùng tay ấn vào giả dụ thấy làm thịt dày làm chim nhân tình câu ra ràng ngon.Một lưu ý nữa là đem tay ấn vào phần ức coi test gồm mượt không, vì chưng nếu còn muốn sở hữu chyên ổn người tình câu ngon thì nên lựa phần ức mượt.Nếu bạn đặt hàng chim người thương câu làm cho sẵn, yêu cầu lựa phần thịt chyên ổn quan sát còn tươi, domain authority dẻ tất cả color hồng không bị tái.

Bạn đang xem: Cách nấu bồ câu hầm hạt sen

Cách lựa hạt sen ngon, bùi:Quý khách hàng nên mua phân tử sen vẫn còn vỏ về với tách bóc. Cách này Tuy mất chút thời gian nhưng lại các bạn sẽ đạt được phân tử sen tươi, an tâm rộng khi sử dụng.Lúc thiết lập hạt sen tươi đã bóc vỏ, nên mua gần như hạt sen đã già, căng tròn, phía bên cạnh có white color nkê hoặc tiến thưởng đậm. khi nấu nướng đông đảo nhiều loại phân tử sen này lên sẽ có được mùi thơm đặc thù. Đặc biệt, gần như hạt sen này cũng không bị sượng nạp năng lượng khôn xiết vừa thơm vừa ngon.
Nguyên vật liệu món nạp năng lượng bồ câu hầm phân tử sen

Sơ chế chim ý trung nhân câu

Nếu thực hiện chyên ổn người thương câu còn sống, sau khoản thời gian cài đặt về, các bạn vặt lông, bỏ ruột chỉ để lại phần giết mổ.Sau đó triển khai cọ không bẩn chim tình nhân câu với chút gừng cùng rượu để làm bay mùi hôi rồi xả không bẩn lại với nước với để ráo. Sau Khi xử lý thật sạch sẽ chúng ta chặt chyên ổn tình nhân câu làm cho 4 miếng.Cho tiếp vào phần bồ câu 1 muỗng canh gia vị hạt nêm, 1 muỗng canh tiêu, 1 muống nêm canh nước mắm, 1/3 muống nêm canh gia vị mì chính. Ướp giết thịt chlặng khoảng tầm trăng tròn - 30 phút mang lại thấm phần lớn.
Cách sơ chế chyên người thương câu ko tanh:quý khách có thể hơ phần thịt nhân tình câu trên lửa. Làm như vậy da chlặng ý trung nhân câu vẫn giòn cùng làm thịt hầm dậy mùi hương thơm.Bên cạnh đó, bạn có thể chần qua người yêu câu qua nước sôi kèm 1 chút rượu gạo. Rượu có công dụng khử sạch mùi hôi vô cùng hiệu quả.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Vi Cá Mập Ăn Là Ghiền Mà Các Bà Nội Trợ Nên Biết


Cách 1 Sơ chế chim người thương câu Bồ câu hầm phân tử sen
Cách 1 Sơ chế chlặng bồ câu Bồ câu hầm hạt sen

Sơ chế các nguyên ổn liệu

Nnóng mùi hương bạn cần ngâm trước khoảng chừng nửa tiếng nhằm nấm nnghỉ ngơi mềm. Sau đó bạn cắt cuống, chẻ đôi và nhằm nấm ráo nước.Về phần phân tử sen, bạn có thể mua phân tử sen tươi hoặc phân tử sen thô.Đối với hạt sen tươi: Hạt sen tươi chúng ta tách bóc vỏ, tách nhị, rửa sạch rời làm cho đắng phân tử nếu còn nhị vương lại.Đối cùng với các loại sen thô vào khôn cùng thị: bạn cần ngâm ngập nước tầm 5 tiếng để hạt sen nsinh hoạt rất nhiều, không xẩy ra cứng.Ớt sừng thái lát.
Mẹo dìm nấm hương mềm, sạch sẽ cát:Thứ nhất bạn cần phải dìm nấm hương thơm cùng với nước rét trường đoản cú 60 - 80 độ C khoảng tầm 7 - 10 phút ít đến nấm nsống ra.Sau kia sử dụng tay chà xát nhẹ nhàng nhằm sạch sẽ không còn hóa học bẩn rồi cọ lại cùng với nước không bẩn là có thể chế tao ngay.

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Cá Trê Cho Bé, Cách Nấu Cháo Cá Trê Với Rau Tốt Cho Trẻ Ăn Dặm


Bước 2 Sơ chế các nguyên vật liệu Bồ câu hầm hạt sen
Bước 2 Sơ chế những nguyên vật liệu Bồ câu hầm hạt sen

Hầm bồ câu

Bắc nồi lên bếp, rót dầu ăn vào. Dầu lạnh mang đến hành băm vào phi thơm, tiếp đến cho chỗ phân tử sen vào xào qua khoảng 2 phút ít.Sau đó bỏ thịt chyên ổn vào xào chung đến khi săn lại.Tiếp tục cho thêm 500ml nước thanh lọc (hoặc nước dừa) vào, bít nắp với hầm trong tầm 15 phút.Sau khi được 15 phút ít các bạn mnghỉ ngơi nồi ra, nêm thêm nnóng mùi hương vào hầm thêm 45 phút nữa là chấm dứt. Cho ra sơn, tô điểm cho đẹp mắt mắt

Thành phẩm

Bồ câu hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng với phân tử sen ngọt bùi, mập phệ, thịt bồ câu săn uống Chắn chắn ngon ngọt. Với cách làm bếp đơn giản, không một ít cầu kì, tuy nhiên lại cực kỳ tẩm bổ cân xứng cho những mẹ với tthấp nhỏ. Hãy demo áp dụng bí quyết này với cùng trải nghiệm tức thì nhé!
Bồ câu hầm hạt sen thơm và ngon, tẩm bổ lại khôn cùng dễ làm cho đúng không nhỉ như thế nào. Hãy vào nhà bếp thổi nấu ngay lập tức những món ngón này mang đến mái ấm gia đình mình nhé. Chúc các bạn thành công! *Tsi khảo hình ảnh và bí quyết từ: kênh youtube Feedy Món Ăn Ngon cùng Thucthan.com.

Chuyên mục: VÀO BẾP