Món bánh canh bột mì mang thổi nấu với tôm, chả, thịt heo, máu bò, trứng phới, … là 1 trong những món ăn uống thịnh hành của miền Trung.
Bạn đang xem: Cách nấu bánh canh bột mì
Nó là món ăn thân quen của gia đình mình. Buổi sáng bản thân hay bữa sáng bằng món nạp năng lượng này,...
-Tôm cắt quăng quật đầu, bóp nát thịt tôm ra để thổi nấu đến ngọt nước, ướp với 2 thìa bột nêm, hành, tiêu, 1 thìa nước mắm nam ngư, 2 muỗng dầu ăn uống.
-Da heo cọ sạch sẽ, luộc qua nước sôi, cắt miếng vừa ăn uống
- Chả cố kỉnh thành từng viên nhỏ tuổi, ngày tiết thái lát vừa ăn
- Trứng phới luộc, bóc tách vỏ
-Hành lá cọ sạch thái nhỏ
Cách nấu:
Bắt nồi lên um tôm cho thnóng những hương liệu gia vị, đến khi tôm chín thì đến domain authority lợn vào um tiếp mang lại thnóng
Cho nước lọc vào nồi, khuấy một không nhiều ruốc Huế ngoại trừ chén rồi trộn lẫn nồi nước dùng.
Xem thêm: " Sdm Là Gì ? Phần Mềm & Cách Mở File Nghĩa Của Từ Sdm Trong Tiếng Việt
Đến lúc nước sôi, ngửi thấy mùi thơm thì ta đến lần lượt chả heo, máu, trứng chim cút vào, nêm và nếm vừa nạp năng lượng. Tiếp đến mang đến bột vào ở đầu cuối, để lửa bé dại lại, rắc thêm không nhiều tiêu với hành lá lên trên mặt rồi tắt bếp.
Vậy là họ đã có được một nồi bánh canh bột mì ngon xuất xắc, tạo ra đánh và ăn cùng cùng với nước mắm ớt. Món này ăn uống lạnh new ngon, bột còn dẻo cùng thơm phức!
