Với mọi vật liệu không còn xa lạ, không thật phức tạp với sang trọng cùng phương pháp làm cho đơn giản, món bún thịt xào để giúp chúng ta gồm một ban đêm ngon mồm cùng đầy dinh dưỡng.

Bạn đang xem: Cách làm món bún thịt xào sả ớt của diepngocnguyen

Cách thức làm bún thịt xào cực dễ mà lại khôn cùng ngon

Nguyên ổn liệu: 

– Thịt heo hoặc thịt bò

– Bún

– Giá đỗ, rau thơm, dưa leo

– Hành tây

– Cà rốt

– Nước cốt chanh

– Gia vị: hành lá, sả, ớt, tỏi, hành tím, hạt nêm, nước mắm nam ngư, muối hạt, mặt đường, bột ngọt

Cách làm: 

Bước 1: Sơ chế ngulặng liệu

– Thịt heo (bò) sau khoản thời gian tải về cọ qua với nước không bẩn, cắt lát mỏng vừa ăn

– Cà rốt gọt vỏ, bào tua nhỏ dại. Giá đỗ và rau xanh sinh sống nhặt kỹ, cọ sạch mát với nước muối bột. Hành lá thái khúc

– Hành tây bóc sạch mát vỏ rồi thái múi cau

– Tỏi và hành tím tách vỏ, rồi băm nhuyễn

– Ớt rửa không bẩn, thái nhỏ

Cách 2: Ướp thịt

- quý khách ướp thịt trước cùng với các gia vị muối bột, đường, bột nêm, nước mắm, tiêu cùng sả + ớt xay nhuyễn. Ướp giết mổ khoảng 10-15 phút ít xếp thịt ngấm gia vị.

Cách 3: Xào thịt

- Đặt chảo lên bếp, rót dầu ăn sâu vào rồi đến tỏi và hành tím băm nhỏ vào phi thơm, tiếp nối xếp thịt vào xào đến lúc thịt đã chín chúng ta xếp thịt ra tô riêng biệt.

Xem thêm: 89 Năm Nay Bao Nhiêu Tuổi - Sinh Năm 1989 Bao Nhiêu Tuổi

- Tiếp theo, chúng ta bỏ dầu ăn vào chảo rồi mang lại giá đỗ, hành tây, cà rốt vào xào, nêm nếm cùng với hạt nêm, mì chính, đường cho vừa ăn uống. Xào đến khi nguyên liệu chín thì bạn cho đĩa giết thịt xào vào hòn đảo số đông tay thì tắt phòng bếp.

Bước 4: Làm nước mắm chua ngọt

Cho vào chén bát 3 thìa con đường, 3 thìa nước mắm, 1 thìa gia vị mì chính, nước cốt chanh hao, bỏ hết phần tỏi, ớt vẫn băm vào và 1/3 bát nước thanh lọc hâm nóng nêm thấy bao gồm vị chua ngọt vừa ăn là được.

Bước 5: Trình bày món bún giết xào

Cho bún vào sơn rồi múc làm thịt xào lên phía trên cùng với rau xanh sinh sống, dưa leo giảm nhỏ tuổi, cho nước mắm chua ngọt vào với hưởng thụ. Với phương pháp có tác dụng đơn giản dễ dàng, món bún giết xào này tương thích mang lại phần đông ban đêm bận rộn nhưng mà vẫn ngon mồm với đầy đủ chất bồi bổ.

Theo michael-shanks.com

Hướng dẫn nấu nướng món tôm ryên ổn làm thịt mặn mà đến bữa tối

Hướng dẫn chi tiết nấu bếp món cá nục sốt cà thơm nức mũi

Hướng dẫn phương pháp nấu ăn món đùi gà rán sốt cay vừa thơm vừa ngon hấp dẫn

Cliông chồng đặt ngay thực phđộ ẩm sơ chế Giao hàng miễn mức giá tận tay nghỉ ngơi Sài Gòn trên michael-shanks.com

***