Cách chế biến thịt ngựa ngon

Quý Khách đã từng có lần được biết đến hay hưởng thụ qua món làm thịt ngựa xào lá lốt!? quý khách hàng có tò mò và hiếu kỳ về kiểu cách chế biến món ăn ngon kỳ lạ miệng này không? Cùng tìm hiểu nhé!


*
*

Các nguyên liệu cần có làm cho món giết ngựa xào lá lốt


Hạt tiêu, gia vị hạt nêm, các gia vị, dầu ăn uống.Tỏi: 1 củ.Lá lốt: 10 lá.Thịt ngựa: 300g

Cách chế biến món giết ngựa xào lá lốt

Cách 1: Lá lốt cọ không bẩn, đem dao thái bé dại.

Bạn đang xem: Cách chế biến thịt ngựa ngon

Bước 2: Tỏi tách bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ dại.

Bước 3: Thịt ngựa cọ sạch, lạng quăng quật ngấn mỡ, thải miếng mỏng dính vừa ăn uống. Ứơp giết mổ ngựa cùng với hạt tiêu, hạt nêm, muối, dầu nạp năng lượng, tỏi. Đảo những và chỏ 15 phút ít.

Cách 4: Tỏi phi thơm, sau đó xếp thịt ngựa vào xào thuộc. lúc làm thịt ngựa chín cho tới cho lá lốt vào, hòn đảo đầy đủ. Nêm hương liệu gia vị vừa miệng rồi tắt nhà bếp.

Xem thêm: Cách Xào Rau Bí Với Tỏi Xanh Ngon Như Nhà Hàng 5 Sao, Cách Làm Rau Bí Xào Tỏi Ngon Lành, Cho Bữa Cơm

Vậy là bọn họ vẫn chấm dứt xong xuôi món giết ngựa xào lá lốt thơm và ngon. Thật dễ dàng đề xuất ko chúng ta. Món giết ngựa xào lá lốt này rất tương thích để triển khai món ăn mang lại buổi tối, liên hoan gia đình.

Tsi khảo thêm cách có tác dụng các món nạp năng lượng thơm ngon trường đoản cú thịt ngựa.

Một số chú ý lúc bào chế thịt ngựa

Khi bào chế giết thịt ngựa, những chúng ta cũng có thể kết phù hợp với những vật liệu khác ví như hương thơm, nđống, lá dấu, xương sông, mù tạt, tỏi với tiêu sọ… nhằm tạo cho những món ăn uống thơm và ngon, bổ dưỡng.Không buộc phải bỏ thịt ngựa vào chảo ngay trong lúc để trên nhà bếp. Bạn rất cần được hóng một khoảng thời gian khiến cho chảo lạnh già thì mới có thể xếp thịt vào. Làm như thế là nhằm sản xuất một tờ thịt đã chín làm việc mặt phẳng, giữ lại đến lượng chất nước, hóa học bự và glycogene nằm bên phía trong.Hãy đổ “nước xốt” lên từng miếng thịt sao cho các phương diện đều sở hữu nước xốt. Làm như vậy là nhằm từng miếng thịt không bị thô cùng mềm hơn khi thịt đã chín. Bởi giết mổ trâu có chứa lượng chất hóa học to khá tốt.Không làm cho đông lạnh làm thịt ngựa còn sinh sống. Lý do không nên làm như vậy là do thịt ngựa sẽ bị mất nước cùng từng miếng thịt sẽ ảnh hưởng thô. Món ăn uống sẽ không còn được ngon.

Xem thêm: Thử Nghiệm Cách Chế Biến Gà Hấp Muối Thơm, Ngon, Cách Làm Gà Hấp Muối Hột Ngon Đến Khó Cưỡng

Thịt ngựa là món ăn bồi dưỡng, bạn cũng có thể ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, đề nghị điều hành và kiểm soát lượng thịt từ 50 – 100g tùy ở trong vào độ tuổi, tphải chăng dưới 1 tuổi tránh việc nạp năng lượng.


Chuyên mục: VÀO BẾP