Từ lâu ốc hương sẽ biết đến là món tiêu hóa và lôi cuốn với nhiều phương pháp chế biến rất dị, chinh phục người dùng. quý khách đã quan tâm đến những những món ngón từ một số loại ốc này hãy tham khảo thêm nội dung bài viết dưới đây!

Ốc mùi hương cùng với phần giết dẻo, giòn, cùng mùi vị thu hút chính vì vậy bọn chúng đổi mới đặc sản nổi tiếng được nhiều tình nhân phù hợp. Song để sở hữu được món ăn ngon từ bỏ loại ốc này không hẳn chuyện dễ, bạn phải sẵn sàng tức thì đầy đủ bí quyết nấu nướng ăn ngon và dễ làm. Ở bài viết này Yêu Bếp Nghiền khô Nhà xin chia sẻ mang đến các bạn những phương pháp chế tao món ngon tuyệt đối hoàn hảo tự ốc hương thơm.

Bạn đang xem: Cách chế biến ốc hương

Cùng tham khảo thêm để có được phần nhiều thử khám phá lôi cuốn, món tiêu hóa nhằm chiêu đãi các thành viên trong mái ấm gia đình nhé!

Ốc mùi hương hấp sả

Món ăn uống cuối cùng nhằm chế tao với các loại ốc đặc sản nổi tiếng này nhưng mà Yêu Bếp Nghiền đức Nhà share mang đến với chúng ta sẽ là ốc hương nóng trứng muối bột. Đây chính là một giữa những cách làm được chế tao từ ốc thơm và ngon với đậm chất hương vị. Nhờ đó mà chúng được không ít thực khách yêu mến cùng gạn lọc.

– Nguim liệu

Ốc hương: 400gr.Lòng đỏ trứng muối hạt.Rượu trắng với bơ thực trang bị.Gia vị gồm những: Gừng, muối, dầu ăn uống, ớt cay, tỏi băm nhuyễn, đường…

– Cách làm

Ốc mùi hương sau khi có tác dụng sạch sẽ đúng cách đã vớt ra để riêng đến ráo nước.Đặt nồi lên phía trên bếp rồi cho thêm ít muối bột, gừng với nước vào để luộc sơ qua với ốc.

Xem thêm: Cách Nấu Bánh Canh Nha Trang, Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Nha Trang

Sau kia thực hiện vớt ra, để riêng ra mang đến ráo nước.Trứng muối hạt cọ bởi rượu trắng gạo rồi tiến hành hấp cách tdiệt. khi trứng chín cùng dùng loài muỗi nhằm tán mịn bọn chúng.Đặt chảo lên ở trên nhà bếp rồi thêm dầu ăn vào đến khi chúng lạnh già rồi phi thơm tỏi xay. Đợi đến khi tỏi thơm đá quý các bạn cho chỗ trứng muối vào, thêm nước, đường, nước mắm, bơ và ớt vào. Tiến hành hòn đảo phần đa cho tới Lúc hỗn hợp hơi quánh lại là được.Ốc mùi hương sẽ luộc sơ bỏ vào vào chảo, hòn đảo phần đông tay. Khoảng 2 – 3 phút loại trừ ốc ra tô rồi tô điểm với rau răm nhằm hưởng thụ.

Một số công bố bên trên trên đây liên quan tới các bí quyết vừa thơm vừa ngon và lôi cuốn trường đoản cú ốc hương thơm. Hy vọng rằng, với rất nhiều thông tin tuyệt vời và hoàn hảo nhất này rất có thể giúp cho bạn đã đạt được món ăn ngon hơn vào từng cơ hội vào ngày cuối tuần. Nếu nên tư vấn thêm rất có thể contact với Yêu Bếp Nghiền đức Nhà để được Cửa Hàng chúng tôi hỗ trợ!