• Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

logo

  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO
No Result
View All Result
  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO
No Result
View All Result

logo

No Result
View All Result
Home VÀO BẾP cách chế biến mì tôm xào

Cách Chế Biến Mì Tôm Xào

Share on FacebookShare on Twitter

Mì tôm xào là món ăn đơn giản dễ làm mà lại ngon miệng, nhất là một đĩa mì xào nóng hổi cho bữa sáng thì không có gì tuyệt bằng.

Bạn đang xem: Cách chế biến mì tôm xào

Tuy nhiên không hẳn ai cũng biết xào mì tôm đúng cách khiến món ăn của bạn không hấp dẫn. Dưới đây là vài mẹo vặt nhỏ có thể ứng dụng ngay cho món mì xào của bạn ngay tại nhà.

Chần sợi mì đúng cách

Nhược điểm thường gặp nhất của món mì tôm xào tự làm ở nhà là sợi mì nhão và mềm chứ không dai như ngoài hàng. Muốn khắc phục, bạn nên chú ý đến khâu chần mì. Phần lớn mọi người luộc hoặc chần mì qua nước sôi cho mềm rồi xào. Thực ra, đây là cách khiến sợi mì mềm nhũn.

*

Cách thực hiện:

Cách 1: Bạn nên nhúng mì vào nước ở nhiệt độ thường cho đến lúc nó mềm ra thì xào. Nhưng hiệu quả nhất là cách “xông” mì, tuy hơi cầu kỳ một chút. Bạn cho mì vào vỉ có lỗ rồi đặt lên nồi nước đang sôi, để hơi nước sôi làm mì mềm ra mà không làm nó nhũn, bở. Mì xào lên vẫn dai và đậm như thường.

Cách 2: Bạn nấu nước sôi vừa, cho mì vào chần 1 phút. Vớt mì ra ngay khi còn hơi cưng. Sau đó, vớt mì ra một cái rổ rồi dội qua nước lạnh ngay và để ráo nước nhé.

Xào cùng rau, thịt bò

Bổ sung thêm một số rau và thịt bò xào cùng mì cũng làm cho món mì xào của bạn không đơn điệu và ngán.

Xem thêm: Cách Nấu Xôi Đậu Đỏ Ngon Bằng Nồi Cơm Điện, Cách Làm Xôi Đậu Đỏ

Cách thực hiện:

-Khi xào mì với rau và thịt bò, bạn hãy xào thịt bò trước, vừa chín tới thì múc ra đĩa riêng.

- Dùng nước sốt còn lại trong chảo xào thịt, xào rau cho ngọt, rồi lại múc ra để riêng.

- Cuối cùng, cho mì vào chảo đó xào qua cho đủ tơi thì tắt bếp, đổ đĩa rau và thịt vào cùng mì đảo nhanh rồi đổ ra đĩa và thưởng thức.

*

Dùng nước tương thay cho nước mắm

Gia vị xào mì là nước tương sẽ ngon hơn nước mắm, vì đỡ mặn và không tỏa mùi “nặng” như nước mắm.

Bật bếp lửa lớn khi xào mì

Khi xào mì bạn nên để lửa lớn vì nếu để lửa nhỏ mì sẽ dễ bị nát và mềm nhũn. Để lửa lớn bạn chỉ cần đảo nhanh và trút mì ra đĩa là được.

*

Chỉ cần vài thủ thuật đơn giản nho nhỏ, thì ngya tại nhà bạn hoàn toàn có ngay món mì xào "chất" như ở ngoài hàng quán. Chúc các bạn có món mì xào ngon như ý nhé!

michael-shanks.com


*
Cách Ăn Mì Của Người Nhật Để thưởng thức mì ramen, phải thích cái không khí và sự chung đụng của các quán nhỏ; phải thích tiếng húp, nuốt ồn ào của các thực khách. Đối với đa số người Nhật, ăn mì như thế thì mới ngon..
*
Ăn mì ăn liền đúng cách Ngày nay, mì ăn liền tiện dụng và giá thành rẻ nên là một món ăn được ưa chuộng đối với những người bận rộn, sinh viên hay những người muốn giảm cân.
ShareTweetPin

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

cách chế biến mì udon

Cách chế biến mì udon

by admin
19/03/2021
cách chế biến mít non

Cách chế biến mít non

by admin
19/03/2021
cách chế biến mì gói

Cách chế biến mì gói

by admin
20/03/2021
cách chế biến mì tôm ngon

Cách chế biến mì tôm ngon

by admin
18/03/2021

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Mới Nhất

Tổng hợp 18 cách làm món xào lăn đậm đà thơm béo hấp

14:27, 24/09/2022
các món xào nấu cỗ

Các món xào nấu cỗ

18:44, 23/09/2022
món nhái xào sả ớt

Món nhái xào sả ớt

16:38, 23/09/2022
cách làm món ớt xào

Cách làm món ớt xào

05:37, 25/09/2022

Đề xuất cho bạn

Bột gạo lọc là gì

13:07, 20/03/2021
cách chế biến tôm nõn đông lạnh

Cách chế biến tôm nõn đông lạnh

20:58, 19/03/2021
cách nấu cháo xương đầu heo

Cách nấu cháo xương đầu heo

14:30, 17/03/2021
cách chế biến đậu lăng

Cách chế biến đậu lăng

05:32, 19/03/2021
cách bảo quản thịt heo quay

Cách bảo quản thịt heo quay

07:42, 21/03/2021
cách bảo quản trái sake

Cách bảo quản trái sake

01:49, 21/03/2021

Giới thiệu

michael-shanks.com là website chia sẻ kiến thức hoàn toàn miễn phí. Cùng với sự phát triển công nghệ và ngành thể thao điện tử, thì ngày càng có nhiều người tìm hiểu thêm lĩnh vực này. Chính vì thế, michael-shanks.com được tạo ra nhằm đưa thông tin hữu ích đến người dùng có kiến thức hơn về internet.

Danh Mục

  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO

Bài viết hay

  • Cách nấu món khâu nhục
  • Thâm thúy là gì
  • Nhâm thìn sinh năm bao nhiêu
  • Tamago là gì
  • Cách nấu bún cá lóc

Textlink Quảng Cáo

Nội dung trên website chủ yếu được sưu tầm từ internet giúp bạn có thêm những tài liệu bổ ích và khách quan nhất. Nếu bạn là chủ sở hữu của những nội dung và không muốn chúng tôi đăng tải, hãy liên hệ với quản trị viên để gỡ bài viết| |

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2020 michael-shanks.com thành lập và phát triển bởi cộng đồng.

x
No Result
View All Result
  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO

© 2023 michael-shanks.com thành lập và phát triển bởi cộng đồng.