Ông bà em mê món này lắm, mỗi tội phải biết cách để nấu đậu bắp không bị nhớt, giữ lại nhiều chất có tác dụng tốt cho xương khớp hơn.
Nhiều mẹ có thể luộc xong mới cắt bỏ phần đầu và đuôi. Ảnh Internet.
#Món xào hoặc nấu canh Món xào hay nấu canh các mẹ cần cắt nhỏ đậu bắp ra, chính vì vậy khó tránh khỏi việc đậu bắp có nhớt. Dẫu biết phần nhớt này có tác dụng tốt nhưng cách nấu đậu bắp không nhớt giữ nhiều chất vẫn được quan tâm. Vậy các mẹ lưu ý là nên rửa đậu bắp trước khi thái nhỏ, không nên đun quá lâu, đậu nhũn sẽ khó ăn và cảm giác nhiều nhớt hơn. Hạn chế cắt quá nhỏ và nên cắt xéo trái bắp. Mẹ có thể nấu chung với trứng, trứng chiên xào sẽ hút bớt lượng nhớt ở đậu bắp, nấu canh chua, xào sốt cà chua hay xào nhanh tay với thịt, mẹ nhớ để lửa lớn, xào và đảo nhanh tay là không còn lo nhớt, món ăn vẫn ngon miệng.
Ảnh Internet.
Món quả này tốt cho xương khớp, chất nhiều và dễ ăn, lợi ích đẹp da, giảm bệnh tim mạch, cao huyết áp, giảm cân... chất xơ, chất nhầy tốt cho đường ruột, tiêu hóa đặc biệt lợi ích cho nhiều lứa tuổi: người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai bởi trong đậu bắp có chứa các Vitamin A, B1, C cùng các khoáng chất bổ dưỡng như: Ca, Mg, K, Mn hay các chất: folacin, thiamin,... Cách nấu đậu bắp không nhớt lại ngon giúp cả nhà luôn yêu thích món ăn này.
Tổng hợp.
Lên đầu trang
CÔNG TY CỔ PHẦN LINE VIỆT NAM
Phòng 2D8 Toà nhà JVPE, CVPM Quang Trung, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp. HCM.
Điện thoại: (+84) 028 3911 8430
michael-shanks.com
Sản phẩm
Thịnh hành
Cộng đồng
Ngôi nhà michael-shanks.com
Liên kết và hợp tác
Tinhte.vn
5giay.vn
Facebook Official
Liên hệ quảng cáo
Lưu ý người dùng
Câu hỏi thường gặp
Chính sách riêng tư
Điều khoản sử dụng
Qui định diễn đàn
Bạn đang xem: Cách chế biến đậu bắp không bị nhớt
Nhà em nấu thành nhiều món, nấu canh cũng có nhưng thường luộc và xào, hấp... Món nào cũng cần lưu ý để nấu đậu bắp không bị nhớt. Vậy các mẹ thường nấu như thế nào?
#Món luộc chấm chao
Nguyên tắc đầu tiên để có được đậu bắp ngon đó là chọn những loại quả non, bấm tay phần đuôi thấy giòn, đứt là được. Khi sơ chếđậu bắp mẹ có thể chỉ cắt nhẹ phần cuống, không nên cắt sát, không cần bỏ đuôi và nên ngâm trong nước muối pha loãng, cách này giảm hẳn lượng nhớt ở đậu bắp. Luộc ở nước sôi kĩ, lửa to có thể thêm vài giọt dầu hoặc muối ăn khi luộc chung, gắp ra dĩa nhớ gạn sạch nước (để khô ráo) ăn nóng kèm nước chấm.
Nhiều mẹ có thể luộc xong mới cắt bỏ phần đầu và đuôi. Ảnh Internet.
#Món xào hoặc nấu canh Món xào hay nấu canh các mẹ cần cắt nhỏ đậu bắp ra, chính vì vậy khó tránh khỏi việc đậu bắp có nhớt. Dẫu biết phần nhớt này có tác dụng tốt nhưng cách nấu đậu bắp không nhớt giữ nhiều chất vẫn được quan tâm. Vậy các mẹ lưu ý là nên rửa đậu bắp trước khi thái nhỏ, không nên đun quá lâu, đậu nhũn sẽ khó ăn và cảm giác nhiều nhớt hơn. Hạn chế cắt quá nhỏ và nên cắt xéo trái bắp. Mẹ có thể nấu chung với trứng, trứng chiên xào sẽ hút bớt lượng nhớt ở đậu bắp, nấu canh chua, xào sốt cà chua hay xào nhanh tay với thịt, mẹ nhớ để lửa lớn, xào và đảo nhanh tay là không còn lo nhớt, món ăn vẫn ngon miệng.
Xem thêm: Cách Nấu Nước Lèo Mì Tàu - Cách Nấu Hủ Tiếu Mì Người Hoa
Một số món ăn với đậu bắp:Ảnh Internet.
Món quả này tốt cho xương khớp, chất nhiều và dễ ăn, lợi ích đẹp da, giảm bệnh tim mạch, cao huyết áp, giảm cân... chất xơ, chất nhầy tốt cho đường ruột, tiêu hóa đặc biệt lợi ích cho nhiều lứa tuổi: người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai bởi trong đậu bắp có chứa các Vitamin A, B1, C cùng các khoáng chất bổ dưỡng như: Ca, Mg, K, Mn hay các chất: folacin, thiamin,... Cách nấu đậu bắp không nhớt lại ngon giúp cả nhà luôn yêu thích món ăn này.
Tổng hợp.
4.5k
07
Quảng cáo
Tham gia bình luận
Lên đầu trang
CÔNG TY CỔ PHẦN LINE VIỆT NAM
Phòng 2D8 Toà nhà JVPE, CVPM Quang Trung, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp. HCM.
Điện thoại: (+84) 028 3911 8430
michael-shanks.com
Sản phẩm
Thịnh hành
Cộng đồng
Ngôi nhà michael-shanks.com
Liên kết và hợp tác
Tinhte.vn
5giay.vn
Facebook Official
Liên hệ quảng cáo
Lưu ý người dùng
Câu hỏi thường gặp
Chính sách riêng tư
Điều khoản sử dụng
Qui định diễn đàn
