• Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

logo

  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO
No Result
View All Result
  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO
No Result
View All Result

logo

No Result
View All Result
Home VÀO BẾP cách chế biến cá cơm khô

Cách chế biến cá cơm khô

Share on Facebook Share on Twitter

Cá khô được coi là món ăn uống dân dã, có thể chế trở thành nhiều món khác nhau. Món ăn uống này càng thuận tiện rộng mang lại đông đảo ngày mát mẻ gió giỏi cả đông đảo lúc lười đi chợ, ngán giết cá tươi. Hiện nay, trong những cửa hàng thực phẩm, nhà hàng ăn uống đều sở hữu cung cấp những loại cá thô quality như: cá cơm trắng, cá bống, cá kèo, cá nục, cá chỉ vàng,.... MonNgonBinhDinch.vn xin ra mắt một số món nạp năng lượng từ bỏ cá cơm thô mang lại các bạn xem thêm.

Bạn đang xem: Cách chế biến cá cơm khô

*

Cá cơm khô trước cùng sau chế biến

1. Cá thô rlặng chua ngọt

Nguyên ổn liệu:

- Cá cơm khô

- Ckhô cứng, ớt, tỏi, nước mắm nam ngư, mặt đường, gia vị....

Cách làm:

- Cá khô sau khi rửa sạch thì vớt ra để ráo nước.

- Cho cá vào chảo dầu sôi, vặn lửa nhỏ cùng rán giòn

- Sau lúc cá sẽ vàng thì múc ráo dầu nạp năng lượng ra, cho những hương liệu gia vị đã chuẩn bị vào hòn đảo đầy đủ mang đến ngấm. Khi nước nóng còn sền đặc thì thêm hành lá, hòn đảo những là được.

Cá cơm trắng ryên chua ngọt ăn với cơm nóng là lựa chọn tuyệt vời nhất tốt nhất vào hồ hết ngày mưa. Cá giòn lại có vị chua chua, ngọt mặn vừa bắt buộc vô cùng tương thích nhằm mái ấm gia đình chúng ta biến hóa hương vị.

*

Cá cơm thô rim

2. Cá cơm trắng thô cừu giòn tẩm nước mắm nam ngư, mật ong

Nguim liệu:

- Cá cơm khô

- Bột năng, nước mắm, mật ong, ớt bột,...

Cách làm:

- Cá cơm rửa sạch mát để cho ráo nước, ướp vào khoảng một thìa muối bột nhỏ, để 1-2 tiếng

- Nước sốt: mật ong, nước mắm, không nhiều ớt bột, trộn đa số các thành phần hỗn hợp nêm khá ngọt ngọt, mặn mặn là vừa (rất có thể nêm theo khẩu vị mái ấm gia đình bạn)

- Cá sau thời điểm sơ chế đến bột năng để tạo độ sánh áo những, làm cho nóng dầu, đến cá vào cừu tiến thưởng, sau vớt ra cho ráo dầu.

- Đổ giảm dầu, đến tỏi cùng hành lá vào phi cho thơm, mang lại các thành phần hỗn hợp nước sốt vào, thêm xíu nước giá buốt, hâm sôi đến khi các thành phần hỗn hợp tương đối sệt.

- Cuối thuộc cho cá vào, đảo phần đông nhằm vỏ hộp thích hợp mật ong bám rất nhiều xung quanh thân cá cho tới khi thô lại.

Xem thêm: Cách Chế Biến Cá Basa Phi Lê, Mê Mẩn Với Các Cách Làm Cá Basa Kho Ngon Đậm Vị

*

Cá cơm trắng thô chiên giòn tẩm mật ong

3. Cá cơm trắng sốt đậu phộng rang cay

Nguyên liệu:

- Cá cơm trắng khô

- Đậu phộng, sốt me chua, các gia vị,...

Cách làm:

- Để thải trừ sút vị mặn với cát thì dìm cá cơm trắng qua nước gạo khoảng tầm 5 phút

- Đậu phộng rang chín giòn cùng với dầu ăn

- Pha tất cả hổn hợp nước me với tỏi, ớt, đường...

- Phi thơm tỏi rồi mang đến cá, đậu phồng và các thành phần hỗn hợp nước sốt vào chảo, rang xoàn bé dại lửa cho đến lúc sền sệt là được

Cá thnóng các gia vị kèm thêm vị bùi bùi bùi của đậu phộng vẫn là những món ngón nặng nề cưỡng trong mâm cơm trắng nhà bạn.

*

Cá cơm nóng đậu phộng rang cay

4. Gỏi xoài xanh cá cơm

Để làm cho được món nạp năng lượng này bạn cần 1-2 trái xoài xanh (không nên chua quá), cá khô, nước mắm nam ngư, ớt, con đường, rau thơm,....

Cách chế biến:

- Xoài nạo thành gai nhỏ

- Cá cơm trắng rán giòn

- Pha nước mắm cùng với những nhiều loại các gia vị vẫn sẵn sàng. Với gỏi xoài cá cơm, nước mắm nam ngư không buộc phải chanh khô cơ mà bắt buộc ngọt một ít.

- Cho phần xoài cùng cá đã chế tao vào tô béo, rưới nước mắm sẽ pha vào, thêm ít sau thơm rồi trộn hồ hết lên là bạn đã sở hữu thể thưởng thức tức thì.

*

Gỏi xoài xanh cá cơm

Để tìm sở hữu được cá cơm trắng thô ngon, quality thì bà mẹ đề nghị tìm cài đặt nghỉ ngơi đều của sản phẩm đáng tin tưởng, gồm chữ tín, đảm bảo bình yên dọn dẹp thực phẩm.

Mọi tín đồ hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thành phầm này của Món Ngon Bình Định tại liên kếtCá cơm trắng khô.

Share Tweet Pin

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

cách chế biến món cá cơm khô

Cách chế biến món cá cơm khô

by admin
19/03/2021
cách chế biến cá cơm khô ngon

Cách chế biến cá cơm khô ngon

by admin
18/03/2021
cách chế biến cá cơm

Cách chế biến cá cơm

by admin
21/03/2021
cách chế biến cá biển

Cách chế biến cá biển

by admin
21/03/2021

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Mới Nhất

Tổng hợp 18 cách làm món xào lăn đậm đà thơm béo hấp

14:27, 24/09/2022
các món xào nấu cỗ

Các món xào nấu cỗ

18:44, 23/09/2022
món nhái xào sả ớt

Món nhái xào sả ớt

16:38, 23/09/2022
cách làm món ớt xào

Cách làm món ớt xào

05:37, 25/09/2022

Đề xuất cho bạn

Bột gạo lọc là gì

13:07, 20/03/2021
cách chế biến tôm nõn đông lạnh

Cách chế biến tôm nõn đông lạnh

20:58, 19/03/2021
cách nấu cháo xương đầu heo

Cách nấu cháo xương đầu heo

14:30, 17/03/2021
cách chế biến đậu lăng

Cách chế biến đậu lăng

05:32, 19/03/2021
cách bảo quản thịt heo quay

Cách bảo quản thịt heo quay

07:42, 21/03/2021
cách bảo quản trái sake

Cách bảo quản trái sake

01:49, 21/03/2021

Giới thiệu

michael-shanks.com là website chia sẻ kiến thức hoàn toàn miễn phí. Cùng với sự phát triển công nghệ và ngành thể thao điện tử, thì ngày càng có nhiều người tìm hiểu thêm lĩnh vực này. Chính vì thế, michael-shanks.com được tạo ra nhằm đưa thông tin hữu ích đến người dùng có kiến thức hơn về internet.

Danh Mục

  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO

Bài viết hay

  • Cách nấu cháo hào ngon
  • Cách chế biến xoài xanh
  • Sinh năm 2011 hợp tuổi nào
  • Cách nấu bún chả cá hà nội
  • Beeg là gì

Textlink Quảng Cáo

Nội dung trên website chủ yếu được sưu tầm từ internet giúp bạn có thêm những tài liệu bổ ích và khách quan nhất. Nếu bạn là chủ sở hữu của những nội dung và không muốn chúng tôi đăng tải, hãy liên hệ với quản trị viên để gỡ bài viết | |

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2020 michael-shanks.com thành lập và phát triển bởi cộng đồng.

x
No Result
View All Result
  • VÀO BẾP
  • CUỘC SỐNG
  • ĐỊNH NGHĨA
  • NGÔI SAO
  • ĐÀO TẠO

© 2023 michael-shanks.com thành lập và phát triển bởi cộng đồng.