Trời vào thkhối u lành tính lạnh lẽo, được trải nghiệm món cá cơm trắng khô kho với cơm lạnh thì không còn gì hay bằng!
Cá cơm trắng thô ngâm vào dnóng cùng muối khoảng ½ giờ (nhằm giảm vị mặn với tanh). Rửa sạch sẽ cùng vớt ra rổ để ráo
Lấy một chiếc nồi (xuất xắc chảo sâu lòng), đến 3 muống nêm canh dầu vào, cho thêm tiếp 3 tnghiền tỏi đập cho dập (hoặc 3 củ hành tím) bằm nhỏ dại vào xào thơm
Tiếp mang đến chan nước mắm vào nồi, đến cá vào đảo nhằm thnóng phần đa nước mắm, thêm 2 muỗng dầu nhằm cá không trở nên quá khô.
Cho vào 2 muống nêm canh con đường xoàn (nếu như cá còn mặn thì bỏ thêm đường), nước color, cùng một muỗng tiêu dùng dao đập dập.
Châm vào 1/2 bát nước quả dừa tươi. Nước phải ngập phương diện cá, thêm ớt rồi trộn phổ biến mang lại cá thấm hương liệu gia vị. Kho nhỏ nhỏ, thỉnh phảng phất hòn đảo phần lớn.
Nếu mong thô và cháy sém thì lúc cá rút khô nước nhằm nồi bên trên bếp thêm 5 phút nữa.
Rắc thêm một thìa tiêu mịn, ớt bột vào ví như yêu thích. Múc cá sang nồi không giống rồi dọn lên bàn ăn. Ăn ngon duy nhất là cùng với cơm nóng!
Ý loài kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui vẻ gõ giờ đồng hồ Việt bao gồm dấuTối thiểu 10 chữKhông đựng liên kết
Trời vào thu lành tính giá buốt, được thưởng thức món cá cơm trắng khô kho cùng với cơm nóng thì không còn điều gì khác giỏi bằng!
Bạn đang xem: Cách chế biến cá cơm khô ngon
Xem thêm: Cách Nấu Bún Cá Miền Tây - Cách Nấu Bún Cá Lóc Đặc Biệt Đơn Giản Tại Nhà
Ý loài kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui vẻ gõ giờ đồng hồ Việt bao gồm dấuTối thiểu 10 chữKhông đựng liên kết
,++Rửa+sạch+và+vớt+ra+rổ+để+ráoLấy+một+cái+nồi+(hay+chảo+sâu+lòng),+cho+3+muỗng+canh+dầu+vào,+cho+tiếp+3+tép+tỏi+đập+dập+(hoặc+3+củ+hành+tím)+bằm+nhỏ+vào+xào+thơmTiếp+đến+cho+nước+mắm+vào+nồi,+cho+cá+vào+đảo+để+thấm+đều+nướ){kind=link}