Bò sốt vang lấy được lòng bạn thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, lôi kéo. Cùng Điện trang bị XANH vào phòng bếp với chơi luôn cách làm cho trườn nóng vang ngon, nkhô nóng với đơn giản dễ dàng mang lại mái ấm gia đình nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bò nóng vang Cho 4 người

Thịt bò gân 500 gram Cà chua 3 quả Tương cà một nửa chén bát Rượu vang đỏ 3 muống nêm canh Lá nguyệt quế 3 lá (hoàn toàn có thể vậy bằng quế cùng hồi) Khoách tây 3 củ Cà rốt 2 củ Tỏi 2 tnghiền Rau hương thơm 2 nhánh Hạt nêm 2 thìa cà phê Tiêu 1 muỗng cafe Đường 1 thìa coffe Bột nghệ 1 thìa cà phê

Sơ chế nguyên liệu

Thịt trườn rửa sạch sẽ, bỏ vào nồi nước rét mướt rồi đến lên nhà bếp nấu nóng khoảng 4 - 5 phút. Việc này sẽ giúp thịt săn uống lại, dễ dàng thái đồng thời còn hoàn toàn có thể khử mùi với diệt vi khuẩn công dụng.Sau kia, các bạn cắt vứt hồ hết phần ngấn mỡ bám trên từng miếng thịt (trường hợp có) với cắt miếng vuông.Cà chua, củ cà rốt, khoai tây chúng ta đem rửa không bẩn cùng cắt thành từng miếng vừa nạp năng lượng. Các loại rau xanh khác cọ sạch sẽ với nhằm ráo.

Bạn đang xem: Cách chế biến bò sốt vang

Ướp giết thịt bò

Ướp thịt với cùng 1 thìa các gia vị, 1 thìa hạt nêm agi ngon, 1 thìa mặt đường, 1 thìa bột nghệ, ½ thìa tiêu (cần sử dụng thìa cà phê) với 2 thìa ăn uống cơm rượu chát tự 30 phút đến 2 tiếng.

Xào giết mổ bò

Đun tan một chút bơ, cho tỏi vào phi thơm rồi bỏ thịt theo lớp bò vào xào qua đến miếng thịt săn lại.

Nấu bò sốt vang

Thêm nước vào trong nồi giết trườn, hâm nóng rồi hớt vứt bọt giả dụ bao gồm. Sau đó mang đến quả cà chua vào xào nhuyễn. Cho lá nguyệt quế vào, vặn nhỏ lửa, cứ đọng đun liu riu cho tới lúc giết mổ bò thật chín (nước cạn thì lại bỏ thêm nước sôi vào, ninh bỏ thịt càng chín mềm thì càng ngon).Sau thuộc, cho tương cà vào, thêm 2 – 3 thìa rượu chát, đun thêm một phút ít nữa rồi mang đến rau mùi hương thái bé dại vào. Nêm thêm hạt nêm, các gia vị cho đủ miệng rồi tắt bếp.

Xem thêm: Cách Chế Biến Xoài Xanh Bã¹I Bã¹I Nhã¢M Nhi Lai Rai CuốI TuầN

Thành phẩm

Thịt bò sốt vang ăn kèm cùng với phsống, bún, cơm trắng hoặc bánh mỳ đều rất ngon, đông đảo từng miếng thịt bò thơm, mượt, ngọt giết thịt mặn mà vẫn là món nạp năng lượng thích hợp Khi đoàn tụ mái ấm gia đình.

Mẹo tiến hành thành công

Quý khách hàng hãy chọn phần giết mổ có khá nhiều gân như thịt bắp bò, khi ninc lên giết bò vừa dai mềm lại có chút ít giòn giòn đã lôi cuốn hơn.Sử dụng rượu nho đỏ gắng vị dùng rượu nho Trắng, vì chưng rượu nho đỏ dậy mùi rộng không hề ít.Hình như bạn cũng có thể sửa chữa thay thế quả cà chua tươi bằng nước nóng quả cà chua nhằm nước sốt vang có phần lôi kéo.
Trên đây là biết tin về phong thái làm trườn sốt vang ngon cơ mà Điện sản phẩm XANH share cho các bạn. Nếu các bạn bao gồm bất kể thắc mắc nào, sung sướng giữ lại công bố dưới bài viết.